巧克力怎么和面(巧克力块怎么蒸馒头)

巧克力怎么和面

和面最简单的办法就是用筷子混合成面絮状，用手感受下干湿程度，和成粗略的面团可以移到案板上用搓揉的 *** 揉成光滑的面团。做这个巧克力馒头我用的是巧克力块，这样和面的时候不用加水了。

巧克力馒头怎么做

1、巧克力馒头 材料：（可以做12个）中筋面粉300g、水150g、巧克力15g、干酵母3g、细砂糖30g、猪油10g（可不放）。步骤：然后把所有材料混合，盖湿布冰箱静置15分钟（帮助水合）。

2、将巧克力加热融化成液体。盆中放入适量面粉、酵母，加入巧克力液，适量温水。搅拌均匀和成面团，放在一边醒发。发好的面团揉成长条。切成大小均匀的面剂子。锅中放水烧开，摆好馒头，蒸8分钟。

3、和面最简单的办法就是用筷子混合成面絮状，用手感受下干湿程度，和成粗略的面团可以移到案板上用搓揉的 *** 揉成光滑的面团。做这个巧克力馒头我用的是巧克力块，这样和面的时候不用加水了。

巧克力馒头在家怎么做

1、食材：面粉250克、温水140毫升、酵母3克、可可粉适量、面粉适量、砂糖20克。原材料备齐，酵母倒入30度的温水的融化，砂糖，可可粉，酵母水加入面粉中搅匀。搅匀成面团，放到搓面垫子上进行洗衣式的揉搓。

2、将巧克力加热融化成液体。盆中放入适量面粉、酵母，加入巧克力液，适量温水。搅拌均匀和成面团，放在一边醒发。发好的面团揉成长条。切成大小均匀的面剂子。锅中放水烧开，摆好馒头，蒸8分钟。

3、巧克力粉蒸馒头 *** 做法 所有材料混合。放入面包机，启动和面程序。三分钟后，揉面就完成了，呈光滑状态，让面团在面包机里发酵就好了，天气较凉，发2个钟。

4、今天就给大家分享这款巧克力双色小馒头的做法，没有加任何添加，用最原始的巧克力加面里面就可以完成，如果你家里没有可可粉也可以做。

5、巧克力夹心馒头是许多人都喜欢吃的早餐。那么如何做巧克力夹心馒头才好吃呢？关于这个问题，我就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。

6、 *** *** ：主料： 奶油 巧克力 馒头辅料： 白糖 用料：自发面粉一斤。可可粉一两。奶油半两。白糖适量。

巧克力馒头做法?

将自发粉放入盆里，加入盐，白糖，拌均匀。加入牛奶开始和面。和面时加入少许橄榄油，可以使馒头更光滑。面团揉好后分两团。把巧克力融化后，加入其中一个面团，揉匀。

【巧克力馒头】主要材料：普通面粉300克，酵母3克，白糖一勺，温水180毫升，巧克力40克（可可粉）。

我们把150克面粉、适量的清水，2克的酵母全部混合在一起，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜放置在一旁发酵。把另外150克面粉、巧克力酱，两克酵母、适量的清水混合在一起，同样揉成光滑的面团，放在一旁一起发酵。

*** *** ：主 料： 奶油 巧克力 馒头 辅 料： 白糖 用料：自发面粉一斤。可可粉一两。奶油半两。白糖适量。做法：用约40度的热水将面粉揉和成面团（揉约十分钟以上），用湿布盖上静置二十分钟。

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