红烧马肉丸子的做法大全做红烧肉丸子怎么做

今天阿莫来给大家分享一些关于红烧马肉丸子的做法大全做红烧肉丸子怎么做方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、起油锅，入油2杯，用小火先将肉丸子炸至表面焦黄，沥去多余的油，放入综合蔬菜略为翻炒，再加入糖醋汁，煮至汤汁黏稠即可。

2、炖丸子的原汤倒入汤勺内，烧沸后用湿淀粉勾芡，加入绍酒、花椒油搅匀，浇在丸子上即成。

3、调成小火炖15分左右，用筷子轻轻插一下肉丸，熟透的肉丸，筷子很容易就能 *** 去。非常好吃的红烧肉丸子就做好了，可以用它搭配米饭或者面条，红烧肉丸的汤汁也可以直接浇在米饭或者面条上，非常下饭。

4、将挤出来的丸子全部放锅内，然后小火炸制金黄捞出。锅内加入适量清水、酱油、五香粉、料酒。烧沸后加入丸子。稍煮片刻后加入水淀粉勾芡。最后撒上葱花即可出锅，红烧猪肉豆腐丸子就这样做好啦。

红烧丸子的家常做法

1、炸丸子的油要热一些，这样丸子下锅就会定型。炸制的时间不要太久，表面微黄就可以了，太久容易把丸子炸干。小火慢炖是丸子入味好吃的关键，这时一定不要着急。

2、把肉馅儿放到容器内，打入一个鸡蛋，再倒入姜末和葱末，盐，生抽，老抽，充分搅拌均匀，更好是朝着同一个方向搅拌，确保主料和配料充分融合。

3、红烧丸子的家常做法：主料：肉糜300克。辅料：香芹末200克、鸡蛋1个、姜葱末少许、料酒2勺、淀粉1勺、生抽3勺、香醋3勺、胡椒粉1勺、老抽1勺。步骤：准备食材。

马肉玩子怎么做?

马肉馅半斤加入适量的调料（十三香、圆葱一个、姜末、生抽一小勺、耗油、料酒和香油及盐少许），一个鸡蛋（鸡蛋可以使马肉嫩一些）顺时针搅上劲。

第五步用手挤出大小差不多的丸子，放在透气的蒸盘，大火蒸6分钟，就可以了。烹饪技巧马鲛肉丸要耐心揉搓，因为只有这样吃起来才有弹性，五花肉要在鱼肉有一定的黏性再加入。火候要掌握好，蒸太久会不够鲜美。

自己在家炸肉丸子的做法如下：五花肉洗干净，削皮后绞成肉馅，越细就越好，猪肉泥的情况更好是。淮山药削皮，也绞成山药泥。葱切葱段，姜片切末。肉馅里添加食用盐、生抽酱油、耗油、黑胡椒，顺时针方向拌和至用劲。

炸肉丸子做得又滑又嫩的 *** 如下：花椒水：锅中加入一把花椒，一碗清水，小火煮两分钟，煮好后把花椒水倒入碗中，再加入一把葱姜，放凉后用手把它抓挤出葱姜汁水。

红烧肉圆怎么烧好吃

准备好原材料。肉馅中加入姜末。加入适量的盐、淀粉、料酒和胡椒粉等调味料拌均匀。再放入杏鲍菇碎和南瓜碎。将它们拌均匀。将准备好的馅料团成丸子。

取一大碗，放一勺绵白糖，2勺料酒，一勺半一品鲜酱油，一勺六月鲜红烧酱油，兑满清水，搅匀大火，炒锅烧热，放姜片，出香味后倒入调好的汁，烧开放肉丸和一小块冰糖，转小火煨30分钟青菜去老皮，一切二，菜心对切。

调成小火炖15分左右，用筷子轻轻插一下肉丸，熟透的肉丸，筷子很容易就能 *** 去。非常好吃的红烧肉丸子就做好了，可以用它搭配米饭或者面条，红烧肉丸的汤汁也可以直接浇在米饭或者面条上，非常下饭。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

免责声明
           本站所有信息均来自互联网搜集
1.与产品相关信息的真实性准确性均由发布单位及个人负责，
2.拒绝任何人以任何形式在本站发表与中华人民共和国法律相抵触的言论
3.请大家仔细辨认！并不代表本站观点,本站对此不承担任何相关法律责任！
4.如果发现本网站有任何文章侵犯你的权益,请立刻联系本站站长[ *** :775191930]，通知给予删除