马齿菜怎么样蒸馒头片好吃马齿菜菜馍的做法和步骤

今天阿莫来给大家分享一些关于马齿菜怎么样蒸馒头片好吃马齿菜菜馍的做法和步骤方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、马齿菜蒸馒头菜馍的做法如下：用料：马齿苋；黑麦面粉；酵母。黑小麦粉加酵母、温水活成面团，发酵两小时。马齿菜洗净切碎。发酵好的面团、碎马齿菜和在一起，揉匀，切成均匀面剂，整理成形，二次醒发20分钟。

2、马齿菜放一汤勺盐放入清水泡5分钟，然后用清水冲洗干净。切碎，放入适量盐。面粉放入发酵粉，加入半汤勺白糖，慢慢倒入清水，边倒边搅拌成絮状。揉成光滑面团团。盖上保鲜膜，醒发至两倍大，成蜂窝状。

3、做法：马齿苋摘掉老根，留下嫩叶，洗净切碎放入面盆，加盐一勺，五香粉少许，拌匀后，加入面粉，根据干湿状况，取少量温水化开，然后将适量酵母粉加进面粉里，搅拌成絮状后揉成面团，用湿布盖上面盆，静置2小时左右。

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在蒸锅里加入水烧开，把笼布用水浸湿之后拧干铺到蒸锅里的蒸屉上，之后等待水开把拌好的马苋菜放在笼布上，等待十五分钟就可以啦！在等待蒸好的马苋菜的同时，我们也可以开始着手 *** 大蒜酱。

蒸马齿苋的做法步骤4锅内加水烧开，笼屉上铺上打湿的屉布，将蔬菜松散的铺到笼屉上，加盖大火蒸6-7分钟即可。蒸马齿苋的做法步骤5蒸菜的时候把蒜切好。

上笼格，大火蒸五分钟，时间视菜的多少而定。8蒸菜的时候，可以用来准备蒜泥，传统的 *** ，用这个蒜臼捣出来的泥才正宗。9加少量凉白开水，加生抽，醋，一点点糖，香油，辣椒油。10拌成蒜汁备用。

马齿苋肉馒头的家常做法大全怎么做好吃视

1、马齿苋含水量很大，叶子和根茎肉肉的，看上去里面就很水。吃法多以凉拌、炒制、蒸菜居多，凉拌马齿苋、粉蒸马齿苋。另外马齿苋做馅料也很好吃，包子馅儿、饺子馅、菜盒子等。

2、点击查看大图。面粉中放入安琪酵母，马齿苋洗净，控水。更好用面粉洗。2/6马齿苋馒头的做法第二步点击查看大图。马齿苋切碎，加少许盐拌匀。用煮好的面条揉一揉。不容易捏。一次少放一点，多搓几次就好了。会有点粘。

3、马齿苋馍馍的做法步骤1点击查看大图面粉放安琪酵母发好，马齿苋洗干净，控水。用面粉洗会更好洗。2/6马齿苋馍馍的做法步骤2点击查看大图马齿苋切碎，放少量盐拌匀。和发好的面一起揉。

马齿菜蒸馒头菜馍怎么做

1、马齿苋摘去老茎，用流动水冲洗干净。切成3厘米的段，放入一个大盆中。加三分之一的面粉，用筷子搅拌均匀。加一半的盐和五香粉，搅拌均匀。再加三分之一的面粉，搅拌均匀。将剩余的盐和五香粉放入，搅拌。

2、黑小麦粉加酵母、温水活成面团，发酵两小时。马齿菜洗净切碎。发酵好的面团、碎马齿菜和在一起，揉匀，切成均匀面剂，整理成形，二次醒发20分钟。凉水上锅蒸20分钟，焖5分钟，取出即可。

3、烹饪步骤1/6马齿苋馒头的做法步骤一点击查看大图。面粉中放入安琪酵母，马齿苋洗净，控水。更好用面粉洗。2/6马齿苋馒头的做法第二步点击查看大图。马齿苋切碎，加少许盐拌匀。用煮好的面条揉一揉。不容易捏。

4、麻子菜处理干净切成段备用切成段的麻子菜放进盆里，然后撒入少量面粉，先搅拌一下，然后撒入适量盐，然后再撒入面粉，拌匀，干湿程度如图即可。用筷子将上图中的分成小块，放在刷过油的篦子上。

5、马齿菜菜馍的做法和步骤如下：工具／原料：马齿苋适量3人份、面粉400克、食用碱面一小勺、盐一小勺、大蒜两颗、葱一段、花椒10粒。马齿苋淘洗干净，沥干水分，较硬的菜梗丢掉。剁碎各放入一勺盐和食用碱面。

陕西美食:马齿苋馍馍

1、它的ω—3脂肪酸含量高于其他植物，对防治心血管疾病很有利。因此马齿苋也由以前的杂草变成人们餐桌上的美食。在陕西，马齿苋可以做成煎饼、菜窝窝、菜馍馍等各种美食。

2、马齿苋馍馍的做法步骤1面粉放安琪酵母发好，马齿苋洗干净，控水。用面粉洗会更好洗。马齿苋馍馍的做法步骤2马齿苋切碎，放少量盐拌匀。和发好的面一起揉。

3、步骤二：把沥干水分的马齿苋放进大容器中，撒上少许食用油，拌均匀后再倒入适量的面粉，让马齿苋均匀的裹上一层面粉。

4、原料：韭菜、马齿苋、粉条、鸡蛋、面粉、酵母、盐、花椒粉、食用油、食用碱。

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面粉中放入安琪酵母，马齿苋洗净，控水。更好用面粉洗。2/6马齿苋馒头的做法第二步点击查看大图。马齿苋切碎，加少许盐拌匀。用煮好的面条揉一揉。不容易捏。一次少放一点，多搓几次就好了。会有点粘。放点干面粉。

点击查看大图面粉放安琪酵母发好，马齿苋洗干净，控水。用面粉洗会更好洗。2/6马齿苋馍馍的做法步骤2点击查看大图马齿苋切碎，放少量盐拌匀。和发好的面一起揉。

马齿菜蒸馒头菜馍的做法如下：用料：马齿苋；黑麦面粉；酵母。黑小麦粉加酵母、温水活成面团，发酵两小时。马齿菜洗净切碎。发酵好的面团、碎马齿菜和在一起，揉匀，切成均匀面剂，整理成形，二次醒发20分钟。

马齿菜放一汤勺盐放入清水泡5分钟，然后用清水冲洗干净。切碎，放入适量盐。面粉放入发酵粉，加入半汤勺白糖，慢慢倒入清水，边倒边搅拌成絮状。揉成光滑面团团。盖上保鲜膜，醒发至两倍大，成蜂窝状。

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