中医教你如何熬中药 煮药需用白开水 现代社会的人们熬制中药,都是打开自来水直接使用,而自来水大多都是经过氯消毒的,里面或多或少会有残留,同时里面还会含有较多的钙、镁离子,容易和中药发生化学反应,从而影响药效。
1、熬中药*用冷开水,因为自来水中含有氯,会影响药效。用火有讲究熬中药时,先用大火煮沸,再改用小火熬煮,一直保持在微沸的状态,这样有利于中药有效成分的溶出,汤药也不会熬干。
2、熬中药的正确方法包括选择煎药器皿,中药浸泡,煎药火候和时间等。
3、先把中药倒入药锅中,加冷水超过药面2CM多点即可,泡药半小时左右再开始煎(如果医生嘱咐先煎或者后煎的,按医生说的做就可以了)。把药锅放到煤气炉上面,大火烧开(一般3-5分钟左右)。
4、其实中药的熬制是讲究一定的方法的,掌握了方法就能熬好药。那么,中药怎么熬才正确? 熬药前要先用水浸泡 一般在熬药之前药材要先用冷水泡50-60分钟,但不同种类的药材需要浸泡的时间是有所不同的。
将三次煎熬的药液混合在一起,然后分为两份,分早晚两次服用,第二次喝的时候应该加热一下。喝中药有时候是需要忌口的,当然不同的中药要求不一样,在喝中药之前不妨咨询医生,要遵医嘱,效果才会好。
煎药的时候,药汁多少是非常关键的,前3次,每次煎180毫升左右就可以了,既要做到药效的充分保留,也不能形成浪费。普通的药方这么煎就可以了。
中药怎么熬?上面为大家介绍了正确煎煮中药的方法,煎中药,器皿、浸泡、加水、用火、煎煮次数都是很有讲究的,想要发挥中药*的药效,先学学上面正确煎煮中药的方法吧。
1、方法和步骤:先将药材浸泡30-60分钟,用水量以高出水面为度,一般中药煎煮两次。煎加水量为第一煎的1/3-1/2。两次煎液去渣滤净混合后分两次服用。注:煎煮的火候和时间要根据药物性能而定。
2、熬中药的正确方法包括选择煎药器皿,中药浸泡,煎药火候和时间等。
3、煎中药的正确方法是怎样的?煎药选砂锅煎药容器以砂锅为好。砂锅主要是不会与药物中的有效成分发生化学反应,且受热均匀,有利于药效的充分散发;砂锅还有一定的保温效果。煎药不宜用金属容器。
4、煎药前的浸泡:药物在煎煮前一定要浸泡,因为植物类的中药多是干燥品,通过加水浸泡可使药材变软,组织细胞膨胀后恢复其天然状态,煎药时易于有效成分浸出。 一般以花,叶,茎类为主的药物,浸泡时间为1-5小时。
5、第一步:“看” 煎煮中药前首先要查看中药的质量,如发现有虫蛀、霉变等问题时应及时进行处理;其次是查看有无需特殊处理的中药,如有应另置并按特殊方法处理。
1、用水以水浸过药材表面2~3cm为佳,或者用手轻轻摁住药材,水面刚好漫过手背。通常一些花草类的药物吸水量较大,在浸泡半小时后水位下降,可以另加凉水至标准水位,再开始煎煮。
2、先将药材浸泡30-60分钟,用水量以高出水面为度,一般中药煎煮两次。煎加水量为第一煎的1/3-1/2。两次煎液去渣滤净混合后分两次服用。注:煎煮的火候和时间要根据药物性能而定。
3、熬中药的正确方法包括选择煎药器皿,中药浸泡,煎药火候和时间等。