凉拌黄瓜十种做法:黄瓜三根(切成条状:长5-6厘米,宽1-5厘米),胡椒粉少许,蒜1瓣。调料:色拉油、盐、白醋、糖、味精、香油。往锅里倒少量油。
做凉拌黄瓜的食材:黄瓜3根,大蒜3瓣,小米辣2-3个,小香葱两根,盐2克,白糖1克,生抽10克,香醋15克,香油2克 凉拌黄瓜的具体做法 新鲜的黄瓜,清洗干净 蒜切末 。黄瓜用刀背拍扁,再切段,这样做起来比较容易入味。
做法:黄瓜切成薄片,加盐腌制30分钟,把蒜泥和韩式辣椒粉和葱拌好,加入韩式辣酱,香油,醋,熟芝麻拌好,再把腌好的黄瓜去水,倒入调料。
食材:两根黄瓜/腐竹/木耳/葱花/蒜末/小米辣/辣椒面/芝麻 步骤: 料汁:葱花蒜末小米辣辣椒面芝麻泼热油三勺生抽两勺陈醋一勺香油适量盐一勺白糖。 腐竹和木耳提前泡软。
黄瓜洗净切成细丝,入沸水中焯一下,捞出放盘中。将调好的麻酱浇在黄瓜丝上,加入食醋拌匀即可。 IS*;r 蒜泥拌黄瓜。
黄瓜做凉菜这样做:之一步:准备食材。腐竹适量、黄瓜1根、花生米少许,香菜2根、蒜适量。第二步:泡发腐竹。将腐竹掰成段放入盆中,加入一小勺盐和适量的凉水。然后,用一个大碗将盆里腐竹压好,以便腐竹均匀的泡发。
做凉拌黄瓜的食材:黄瓜3根,大蒜3瓣,小米辣2-3个,小香葱两根,盐2克,白糖1克,生抽10克,香醋15克,香油2克 凉拌黄瓜的具体做法 新鲜的黄瓜,清洗干净 蒜切末 。
1、麻油黄瓜 黄瓜条 醋黄瓜 麻酱拌黄瓜 蒜泥拌黄瓜。
2、腐竹适量、黄瓜1根、花生米少许,香菜2根、蒜适量。第二步:泡发腐竹。将腐竹掰成段放入盆中,加入一小勺盐和适量的凉水。然后,用一个大碗将盆里腐竹压好,以便腐竹均匀的泡发。
3、另外一种可以尝试的做法是搭配蘑菇、木耳和芝麻,创造出口感丰富的异味和嚼劲,同时也提高了食材的营养价值,并且还能净化身体。此外,凉拌黄瓜也可以变换出一些充分利用冰箱里剩余食材的创意做法。
4、凉拌黄瓜丝的做法如下:材料:黄瓜500克、香菜200克、辣椒油15克、蒜泥25克、味精0.5克、精盐5克、香油15克、酱油10克。将新鲜质嫩的黄瓜,切成上厚下薄的滚刀小块,再与精盐拌匀,入味,沥干水分。
5、凉拌黄瓜 食材:两根黄瓜/腐竹/木耳/葱花/蒜末/小米辣/辣椒面/芝麻 步骤: 料汁:葱花蒜末小米辣辣椒面芝麻泼热油三勺生抽两勺陈醋一勺香油适量盐一勺白糖。 腐竹和木耳提前泡软。
6、金针菇拌黄瓜 原料:金针菇,黄瓜,红柿子椒,生姜,大蒜,辣椒油,生抽,醋,芝麻油。做法:黄瓜与柿子椒洗净切成丝,大蒜与生姜切成末;金针菇切去根部有杂质的部分,撕开洗净。
黄瓜拌凉粉 材料:凉粉、黄瓜、葱、辣椒、白糖、酱油、花生油、盐、鸡精。做法:凉粉切块放碗里,用开水冲洗一下(可以把凉粉块用清水浸泡一会儿)。黄瓜去皮切小丁,葱切碎,辣椒切细丝,放到凉粉碗里。
刀拍黄瓜 青嫩黄瓜稍稍去皮,剖成两片,用菜刀拍至℡☎联系:碎,切成块状,待用。将黄瓜置于盘中,撒上酱油、醋、白糖、味精、食盐,淋入香油。待调料渗入拍碎的黄瓜块后食用。
之一道黄瓜做法是凉拌黄瓜,这是最简单、最常见的做法之一。原料非常简单,只需要黄瓜、葱、蒜、盐、醋、酱油就能做出来。把黄瓜洗干净后切成薄片,葱和蒜剁碎后倒入黄瓜中,加些盐、醋、酱油调味即可。
黄瓜炒蘑菇。材料:黄瓜1根,香菇3个,花椒,干辣椒,葱丝,油,盐。做法:黄瓜切条用盐腌约一个小时,挤去水分,泡好的香菇切条备用。