迷你厨房蒸馒头的锅怎么做铁锅蒸馒头的做法

今天阿莫来给大家分享一些关于迷你厨房蒸馒头的锅怎么做铁锅蒸馒头的做法方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、做铁锅馒头所需材料：面粉、温水、小苏打或碱面。

2、铁锅大馒头的 *** ：用500克面粉，加50克醋、250克温水，把面和好发酵10分钟，再加4克小苏打或碱面，使劲揉面，直到没有酸味为止，然后用大铁锅蒸制，这样蒸出的馒头照样松软可口而且还带好吃的大铬渣。

3、蒸馒头判断生熟有以下几种 *** ：（1）用手轻拍馒头，有弹性即熟；（2）撕一块馒头的表皮，如能揭开皮即熟，否则未熟；（3）手指轻按馒头后，凹坑很快平复为熟馒头，凹陷下去不复原的，说明还没蒸熟。

4、蒸馒头最多就十来分钟。你要温水来蒸，温水提前可以让馒头更好地饧发，也不会因为锅里的冷水被大火加热时，因为温差太大而倒吸水。

蒸馒头怎么压锅盖

将做好的馒头放在高压锅里压好盖(先不加加压阀)，等锅内有蒸汽往外冒的时候，加上加压阀，把火关到最小，保持温度就可以了。参考资料：在气压大于1个大气压时，水就要在高于100℃时才会沸腾。

一定不要让水浸湿馒头，可以用三脚架之类的将篦子垫高，其余操作和普通锅一样，放上屉布。开锅后放入馒头，合盖，切记一点，绝对不要扣限压阀，旺火烧开到排气管稳定喷气后转中火13分钟。

蒸汽把锅盖顶起来是因为火力大锅盖太轻，可以在锅盖上敷上一条湿毛巾然后扣上一个瓷碗就可以解决了。蒸馒头的 *** ：准备食材：温水半斤，普通面粉一斤，酵母冬天5克夏天3克，绵白糖。

电压力锅里面涂一层花生油，预热一分钟，然后把切好的面团放进去，加盖。电压力锅定时12分钟，等12分钟后将电源关闭出锅装盘，如下图所示。装盘后放一旁冷却一会，这样电压力锅蒸馒头就已经完成了。

电磁炉怎么蒸东西

1、用一口不锈钢的锅，在里面放五分之一的水，然后放个隔，再在隔上放个碗，将馒头放入碗中，打开电磁炉，待水开后改为中火，十分钟就可以吃馒头了。

2、首先要插上电源，把蒸锅放在电磁炉上，加水放上馒头，按下电磁炉的电源键，选择你蒸煮功能模式开始工作就好了。我们用的电磁炉型号可能不一样，但电磁炉操作 *** 应该都差不多。

3、准备一个不锈钢锅（一般买电磁炉时会附赠），买一个矮的蒸架（3公分左右为宜，超市有售），再备一个3-5公分的浅盘子，不锈钢也行，陶砂瓷的更佳，和支架的总高度以能盖上锅盖为宜，口径比锅小即可，以便于往外拿。

4、电磁炉做饭的技巧之一种：焖煮法米淘洗干净后，把米放到有密闭锅盖的锅内，加入适量水，用水量比用电饭煲多一些。将锅放到电磁炉上，大火烧开。烧开的过程里，用筷子或勺从下往上搅动米粒几次，以防粘锅。

5、大米用清水淘洗干净，然后放入干净无水的容器里，如图所示。倒入适量的清水，不管煮多少米都是用食指量，水位过如图（手）就可以，如图所示。

6、准备：大米500g、电磁炉一个。先洗米，放合适的水在锅里煮，刚煮时适时搅拌。到水开了后要一直搅拌、一直搅拌，不然会粘锅。刚开始放更大火先把水和米煮开，开了后火可以调小点。

迷你电蒸锅的用途以及功能都有哪些?

1、电蒸汽具有蒸汽烹饪、蒸汽不发热、无噪音、无油烟等功能。电蒸汽烹调的基本食物的热量不超过100度。电蒸采用层压食品蒸架设计，可同时 *** 多个菜肴，节省空间和时间，也可储存食品。透明的三层蒸汽可以随意拆卸和组合。

2、值得买，功能多，电蒸锅的功能有可以火锅、蒸、煮、焖、炖。大部分容量上都有12L大容量，可以灵活组合。并且还能24小时只能预约。自动烹饪，无需看管，轻轻松松搞定各种美食。其实电蒸锅就是传统的蒸锅的一个演变与发展。

3、而且蒸锅一般都是可以蒸的，比如饺子也可以蒸熟，还可以蒸一些自己想吃的食物。

4、电蒸锅的主要用途电蒸锅主要用于家庭、饮食店、食堂、餐馆、饭店等场所清蒸或清炖鱼虾类、禽蛋类、肉类、面食类等食物。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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