具体 *** *** 之一步:准备食材。虾适量、粉丝2小把、葱姜蒜适量、香葱适量。第二步:粉丝提前用温水泡软。第三步:开始收拾虾。虾清洗干净,去掉虾线。然后把一半虾的虾头和虾身分开,如图。(另一半虾的要保留完整。
做法 将虾清洗干净,把虾用刀在背上划一刀,开背去除虾线,用剪刀剪掉虾的胡须,再次清洗干净备用。准备一盆温水,将粉条浸泡在温水中,待到粉条泡软后捞出来,沥干水分备用。
将粉丝放进容器中,添入适量热水没过粉丝,浸泡约半小时使之变软。大蒜和五克姜分别剁成碎末,另外五克姜片留着腌制大虾时用。将大虾剪去虾须,开背挑出虾线,清洗干净放进大碗中。
做法步骤:第1步、切好蒜蓉和葱花。第2步、鲜虾去壳去虾肠,然后开背。第3步、粉丝用热水泡软,然后捞出沥干水。第4步、锅中热油,放入一半蒜蓉炒香。第5步、加入粉丝炒匀。
做法:剪去虾须,虾脚和头部尖尖的刺。侧边掰开头(不用掰断),扯掉泥包和虾线(连一起),洗净待用,锅里放水,盐,料酒,姜丝,香葱段,少许油。烧开,水开后,倒入虾,趟2-3分钟即可捞起。白灼虾 调蘸酱。
粉丝最常见的做法是凉拌,其实除了凉拌,它还有很多种做法。以下,和大家分享几道粉丝的做法,每一种都有滋有味,喜欢的亲们不防收下,留着以后变着花样慢慢做哦。
做法步骤 将虾洗干净去除虾线后,将虾壳虾头剥掉,只留下尾巴和最后一节虾壳。将粉丝用凉水泡10-15分钟。将小米辣和大蒜用拉蒜器切碎。
准备料汁:一整颗蒜和两根小米辣放入拉蒜器中打成颗粒,蒜中泼热油一小勺盐一勺糖两勺生抽一勺蚝油。
,蒜蓉粉丝蒸虾 蒜蓉粉丝蒸虾 材料:绿豆粉丝,海虾,蒜蓉,香葱碎,生抽,盐,砂糖,白胡椒粉。
1、做法:鲜虾洗净,剪去须脚,用剪刀把背部打开取出虾线,并用菜刀在虾身上轻剁几下,绿豆粉丝提前用凉水泡发30分钟,用剪刀剪成两段,铺在盘底,开背虾平铺在粉丝表面。
2、蒜泥粉丝蒸虾的做法如下:准备材料:大虾16只、蒜多一点、鸡精、生抽、蚝油、芝麻油、橄榄油。虾从背部切开,去除虾线,刀在虾身划几下,蒸的时候就不会卷曲!粉丝50克用热水浸泡15分钟左右,泡开后码入盘中。
3、蒸锅加入适量的水,水开将准备好的蒜蓉粉丝虾放入蒸屉,大火烧开,蒸10分钟左右。步骤7 蒸好的蒜蓉粉丝大虾出锅,取少许蒜苗洗净切碎,洒在上边点缀一下。步骤8 出锅。
4、用料 虾 15只 粉丝 2把 蒜 适量 酱油 适量勺 蚝油 一大勺 盐 适量 小米椒 2-4个 香葱 1根 做法步骤 将虾洗干净去除虾线后,将虾壳虾头剥掉,只留下尾巴和最后一节虾壳。将粉丝用凉水泡10-15分钟。
5、蒜蓉粉丝蒸虾的做法如下:虾放入盆中洗净。虾开背,去掉虾线。姜、蒜切末。粉丝泡发。碗里放入生抽、蒸鱼豉油、醋、料酒、盐。炒锅油热后放入姜、蒜末炒香。倒入碗汁儿。
6、 *** *** :虾去虾脚和虾头前部分,剪刀剪开或刀切开,虾背去掉虾线。粉丝温水泡软,蒜剁成末,小米辣切碎。
1、食材准备:鲜鱿鱼1只,大虾20只,粉丝1袋,半个洋葱,姜1块,葱2根,料酒,盐,生抽,蚝油,胡椒粉,花生油等。
2、准备好所有食材,洋葱切块,粉丝泡软,鲜虾洗净开虾背去虾线。锅里倒入适量油,放入洋葱,炒香。放入金针菇。放入粉丝,最后放入鲜虾,加入一小碗清水。
3、做法一,蒜蓉粉丝虾煲 材料 准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟 材料:新鲜基围虾10尾,粉丝2卷,鸡汤500ml左右,蒜3瓣,豆豉1小勺,白胡椒粉,葱,盐。
4、做法步骤:第1步、切好蒜蓉和葱花。第2步、鲜虾去壳去虾肠,然后开背。第3步、粉丝用热水泡软,然后捞出沥干水。第4步、锅中热油,放入一半蒜蓉炒香。第5步、加入粉丝炒匀。
做法:剪去虾头、去除虾线。用冷水泡发粉丝,然后把泡好的粉丝平铺在盘内,将处理好的虾摆放在粉丝上。将准备一些蒜蓉、小米辣末,均匀撒在虾肉上。将虾上锅大火蒸8分钟。
明虾去头,去虾线,开背,洗干净。开水泡粉丝。每只缠上粉丝,摆好隔水蒸,蒸10分钟左右。另一口锅热油炒蒜蓉、姜末、辣椒碎,按自己的口味放生抽、蚝油、料酒、藤椒油调味,加点水炒香,倒在虾上。
步骤:准备好所有的材料。青虾用清水洗净,用刀把背部打开并取出虾线。粉丝提前用凉水泡发,用剪刀剪成两段,铺在盘底。把开好背的青虾均匀摆放在粉丝上面。大蒜切成蒜蓉,锅里放油烧至7成热放入蒜蓉。
蒜泥粉丝蒸虾的做法如下:准备材料:大虾16只、蒜多一点、鸡精、生抽、蚝油、芝麻油、橄榄油。虾从背部切开,去除虾线,刀在虾身划几下,蒸的时候就不会卷曲!粉丝50克用热水浸泡15分钟左右,泡开后码入盘中。