、普通馒头不爱吃,加 1杯酸奶2把果干,蒸一个松软香甜的大馒头,比面包还好吃。
步骤六:进蒸锅蒸30分钟即可。步骤七:出锅装盘, *** 完毕。酸奶馒头怎么做好吃酸奶馒头的家常做法 主料饺子粉500克辅料干酵母3克酸奶260克 步骤 蒸酸奶馒头的做法步骤1食材:饺子粉、酵母、酸奶。
盐放入面包桶底部,依次放入面粉、酵母。最后放入酸奶,酸奶可逐渐加入,根据面团的情况酌情加入。成光滑的面团,取出放入另一个盆中发酵。发酵好的面团 滚圆,做成馒头胚子。放入蒸锅中,再发酵二十分钟。
蒸酸奶馒头的做法步骤111锅里放入水烧开,放入醒好的馒头。蒸酸奶馒头的做法步骤121盖上锅盖,用旺火蒸20分钟,关火。蒸酸奶馒头的做法步骤131关火两三分钟后,打开锅盖。
步骤一:酸奶、面粉、白砂糖混合在一起。步骤二:加入酵母搅拌均匀。步骤三:揉成面团进行发酵。步骤四:分割称重。步骤五:滚圆。步骤六:进蒸锅蒸30分钟即可。步骤七:出锅装盘, *** 完毕。
之一步准备好酸奶,放一旁备用。准备好面粉,放一旁备用。酸奶倒入面粉中。把面粉和成雪花片状。让后再用力揉在一起,成面团状,静置3小时进行发酵。时间到后就发酵完成了。
食材清单:中筋面粉 500 克 酸奶 160 克 白糖 3 勺 酵母 5 克 水适量(根据酸奶的湿度调整) *** 步骤: 首先将酸奶倒入一个碗中,加入白糖和酵母,搅拌均匀。