1、做法步骤:第1步、把西葫芦切去头尾,去掉内瓢,改刀成薄片。第2步、蒜瓣儿、干辣椒改刀待用。第3步、炒锅上火放油烧热,放入花椒粒、干辣椒段、蒜蓉爆出香味。第4步、放入西葫芦片,大火翻炒。
1、葱、姜、蒜洗净切末。西葫芦一切两瓣然后切片。锅中放油烧热下葱、姜、蒜(蒜留点出锅用)下锅煸香后加花椒面及酱油炒出冒泡。加入西葫芦片大火煸炒。炒约三四分钟西葫芦软并且出了一些汤。
2、首先,我们准备一下这个食材,西葫芦一个,清洗干净切成四开,除去瓜瓤,斜切成片放在盆中备用。西红柿半个,切成小块,大葱白一段斜切成圈,生姜切成菱形片,大蒜切片,加入一小把红干椒。
3、中等大小的西葫芦洗干净切片备用。方火腿切成与西葫芦一样厚薄大小的片备用。葱姜蒜分别切好备用。热锅热油,放葱姜蒜炒出香味。放入西葫芦炒香。如果比较干可以适量加一点点开水。
西葫芦洗净,从中间一剖为二,去掉籽,切成薄片;蒜拍碎,切末备用。取℡☎联系:波专用碗,倒入食用油,放蒜末,入℡☎联系:波炉高火2分钟。加入切好的西葫芦片,搅拌均匀,继续高火2分30秒。
对于西葫芦爱好者来说,大概知道14种更好吃的做法是什么,这些做法包括:清炒、凉拌、炒蛋饼、素炒肉、鸡蛋炒西葫芦、烤制、炸酱面、糖醋、煲汤、肉丝炒西葫芦、红烧、蒸、蒜蓉炒西葫芦和煮粥。
猪肉炒 西葫芦 材料:猪肉 (150克)、 西葫芦 (300克)、蒜头 (适量)、盐 做法:将猪肉切片。西葫芦洗净切片。起油锅,爆香蒜头,下肉片煸炒片刻,下点生抽入入味。盛起待用。
清炒西葫芦:将西葫芦切成片状,用油爆炒至变软,撒点盐调味即可。西葫芦炒蛋:将西葫芦切成丝状,和鸡蛋一起炒至熟,再加入盐和胡椒粉调味。
锅放水,将西葫芦盘放入锅中大火蒸5分钟左右;蒸好后淋上蒸鱼豉油即可食用。麻辣西葫芦 西葫芦洗干净不去皮,切滚刀块。青椒,小米椒切斜段。锅内烧油,把麻椒下锅炸至出麻香味捞出去不要,葱花爆香。
1、西葫芦去籽切片,番茄切小块,夏茄切滚刀块。锅入油,依次放入茄子、西葫芦和番茄,加盐、十三香、糖和鸡精,茄子有点吃油,炒的过程中如果有些干加少许水,一点点就可以了。
2、推荐以下三种:清炒西葫芦:起锅烧油,油热后放入葱姜,煸炒出香味放入西葫芦,翻炒变软够放入少许生抽和蚝油,放入盐,搅拌均匀,出锅前撒上蒜末。
3、西葫芦一个,清洗干净。切成片备用。葱切好,大蒜切末,辣椒洗干净。这里的蒜末是最后出锅的时候用。炒锅倒油烧热后放入干红辣椒和花椒炒香后放入葱。然后放入西葫芦翻炒。
西葫芦其实不用削皮的,这两个放的时间久了,焉啦。
西葫芦一个,清洗干净。切成片备用。葱切好,大蒜切末,辣椒洗干净。这里的蒜末是最后出锅的时候用。炒锅倒油烧热后放入干红辣椒和花椒炒香后放入葱。然后放入西葫芦翻炒。
简单好吃的炒西葫芦做法如下:准备材料:西葫芦、蒜、干辣椒、大葱、加味极、鲜盐、鸡精。西葫芦去掉外皮,去掉中间的子。切成均匀的薄片。蒜切片,干辣椒切丁,葱叶和葱白切小段。