白面团:将菠菜汁换成50克水 菠菜双色花卷馒头的花样的做法 把白面团和菠菜面团揉成团并揉均匀,菠菜面团里加小苏打是为了防止蒸好以后面团氧化发黄,颜色会好看点,可以不加。白面团可以不加小苏打。
发酵适宜的温度大概在30度左右,发酵时间没有确定,看到馒头膨胀两倍大后基本就是发好了,不确定的话用手指沾面粉戳面团一下,若不回弹就表示发酵完成了。将发酵好的面团揉压排气,搓长。大概分成10等份。
正宗的南瓜馒头五斤南瓜要六斤面粉,南瓜和面粉的比例是1:2。南瓜馒头的做法:用料: 南瓜1000克、白糖50克、面粉1200克、牛奶50克、酵母3克 南瓜用清水洗干净,去掉皮,去掉瓤,用刀切成小块。
在南瓜馒头中如果南瓜五斤,面粉要六斤,南瓜和面粉的比例为1: *** 南瓜馒头所需材料有:南瓜、白糖、中筋面粉、牛奶、酵母、猪油等,南瓜需蒸熟压成泥,放适当猪油可以让蒸出来的馒头更白,表皮更光滑。
南瓜馒头做法如下:用料:南瓜泥180克、面粉300克、酵母3克。所有材料混合揉成光滑面团。如下图所示。放在案板上擀成长方形。如下图所示。由下向上卷起。如下图所示。分割成8份。如下图所示。
南瓜跟面粉一般是1:2。配方:南瓜泥、面粉、酵母。南瓜馒头是用南瓜、面粉等材料 *** 的面食。
南瓜切成小块,放入蒸锅大火蒸熟2蒸熟后,取出南瓜,挖出果肉,再捣成泥3中筋面粉倒入面包机桶里,白砂糖和酵母粉分开倒在两边4倒入南瓜泥,面包机开启揉面模式,再少量多次倒入温水,揉到面团光滑即可,再。
南瓜切成小块,放入蒸锅大火蒸熟。蒸熟后,取出南瓜,挖出果肉,再捣成泥。中筋面粉倒入面包机桶里,白砂糖和酵母粉分开倒在两边。
南瓜切片蒸10分钟,以蒸软为准 压碎,晾凉 把所有材料倒入面包机桶里,南瓜慢慢增加以免过湿。
南瓜馒头的做法步骤3取300g高筋面粉放入面包机里 南瓜馒头的做法步骤4放入南瓜泥。再放入酵母、糖、盐和奶油。选择发面功能,加电。南瓜馒头的做法步骤5面团发好后变得是原来的两倍大 南瓜馒头的做法步骤6取出。
南瓜用清水洗干净,去掉南瓜瓤,再把南瓜肉切小,放蒸锅里蒸熟,如下图所示。取255克南瓜泥,300克中筋面粉,2克酵母和4克白糖混合均匀,如下图所示。
做法步骤:第1步、南瓜洗净切块,放锅中蒸熟。第2步、蒸熟后的南瓜,趁热加入白糖拌匀压成泥。第3步、酵母用温水调匀静置五分钟。第4步、把酵母和南瓜泥倒入面粉中搅拌成絮状。
【南瓜馒头】 首先,我们准备一段南瓜,切成小块以后放入蒸锅里蒸一下,南瓜块尽量切小一点,方便蒸熟,上汽以后大约蒸10分钟就可以了。
南瓜切片。放入料理机打成糊状。酵母温水溶化。南瓜泥里加入面粉,白糖,酵母。用筷子搅成絮状。揉成光滑的面团。面团揉成条状再切成均匀的小段。擀面杖擀成长条。慢慢从一边卷起。