鸡肉可以跟什么做丸子(商业鸡肉丸子的做法配方)

鸡肉可以跟什么做丸子

1、所以鸡肉和猪肉可以一起炸丸子，并且很多香肠里面也同时添加了鸡肉和猪肉的成分。但鸡肉和猪肉的肉质不一样，所以如果用鸡肉的话，可能绞打的时间要比猪肉短一些。

鸡肉丸子的做法

1、做法： 将新鲜的鸡胸肉500克洗干净晾干，将花椒、八角放入碗中倒入开水100克，大葱、姜切末。 将鸡胸肉切成肉丁，放入切好的葱姜末均匀撒鸡肉丁上，用刀剁成肉泥，剁的过程中分多次均匀的将泡好花椒、八角水淋到肉泥上。

2、鸡肉珍珠丸子的做法步骤 space 点击查看大图 鸡胸肉剁成肉馅。space 点击查看大图 糯米洗净，提前用清水浸泡4小时。space 点击查看大图 干香菇用温水泡软切成小颗粒，小葱和姜分别切碎。

3、做法： 8两鸡胸肉，把筋剔掉，切成块； 同煮烂的白木耳一起加入搅拌机绞碎； 加一个蛋白(一斤的料对一个蛋白)；加全蛋也行，不过想要鸡肉丸子白白的话，就加蛋白更好； 放一勺盐，三勺糖。

4、主料 鸡胸脯肉600克 蛋清2个 淀粉40克 辅料 盐 5克 白胡椒粉 15克 鸡肉丸子的做法 鸡胸脯肉泡一下，去血水，去筋膜。淀粉、蛋清、白胡椒粉准备待用。 肉剁成肉泥。 加入蛋清，搅拌均匀。 加入淀粉。

鸡肉丸子的 *** *** 和配料

1、鸡肉丸子的 *** *** 和配料如下：主料：鸡胸肉 辅料：蛋清、盐、淀粉、白胡椒粉、天然调味粉 鸡胸肉三片，洗一下，切成小丁。放入绞肉机中。

2、鸡肉丸子做法 食材配料：鸡胸肉300克，山药100克，淀粉5克，生抽1汤匙，白糖2克，食盐适量，芝麻香油少许，青菜适量。做法步骤：山药削皮，切成小块。山药削皮时手上套上保鲜袋或戴一次性手套，防止山药粘到皮肤上。

3、鸡肉丸子的做法：首先把鸡胸肉去净筋，洗干净，备用。把鸡胸肉平放在案板上，先用刀剁碎，然后用刀背砸成肉泥，放入盆中。

鸡肉丸怎么做好吃,自制鸡肉丸的家常做法

鸡肉 100克 玉米粒 100克 西兰花 50克 辅料 盐 适量 胡椒粉 适量 姜粉 适量 鸡蛋 1/2个 淀粉 适量 味精 适量 步骤 鸡胸肉剁成细细的鸡蓉。

要好吃又要减脂？教你做番茄鸡肉丸 番茄鸡肉丸做法：170g鸡胸肉剁成泥，1颗香菇切小碎丁，30g玉米粒，打入1颗鸡蛋。

只要掌握了正确 *** ，做出来的丸子软嫩鲜美，不柴不腥，鲜咸细嫩比猪肉丸子还香。

材料 鸡胸肉或鸡腿肉200克红萝卜一小块全蛋液1/2葱一小支姜一小片胡椒粉少许香油少许盐适量 做法 1 鸡腿肉剁碎，红萝卜、葱和姜切末。

水开后放菠菜焯30秒。菠菜放入丸子中，加盐，白胡椒粉，香油调味。山药鸡肉丸 *** 完成，健康低脂低卡，怎么吃都不胖。生汆山药鸡肉丸，配上菠菜，撒上黑胡椒碎，减脂餐也可以吃的有滋有味。

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