1、ISO22000覆盖了全部食品链的各类组织。FSSC22000只是针对生产、制造类企业,偏重于一个生产组织,并通过PAS220让体系实施者和体系评估者,找到了PRP的具体要求。
ISO 22000是食品管理体系认证,HACCP是食品危害控制点认证。HACCP原理在生产管理实践中发现它也存在着一些不足和缺陷。
定义不同 ISO22000是一个关于食品安全管理体系的国际标准,它可以指导食品链中的各类组织,按照最基本的管理要素要求建立以HACCP为原理的食品安全管理体系。
内容存在差异 HACCP相对于ISO22000,有些新的内容,包括:1)食品防护,强调了食品防护在食品安全的重要作用。2)原辅料、食品包装材料安全卫生保障制度。3)对HACCP计划的记录提出了明确的要求。
ISO 22000、GMP和SSOP则是三个不同的标准,分别代表国际标准化组织对食品安全的认证与规范要求、生产规范和清洁卫生规范。
区别如下:ISO9001质量管理体系是一种为实施质量管理所需的组织结构、程序、过程和资源及其相互配置。
ISO22000与HACCP的区别 体系不同 ISO22000是一个关于食品安全管理体系的国际标准,它可以指导食品链中的各类组织,按照最基本的管理要素要求建立以HACCP为原理的食品安全管 理体系。
ISO22000又称之为食品安全管理体系,英文简称F *** S,即食品安全管理体系,GB/T 22000-2006/ISO 22000:2005是食品安全管理体系的标准之一。随着经济全球化的发展和社会文明程度的提高,人们越来越重视食品安全。
ISO22000是食品安全管理体系,也是一个国际认证标准,其中定义了食品安全管理体系的要求。它适用于所有组织、可贯穿整个供应链—从农作者至食品服务、加工、运输、储存、零售和包装。
ISO22000认证是描述食品安全管理体系要求的使用指导标准。ISO22000适用于整个食品供应链中所有的组织,包括饲料加工、初级产品加工、到食品的制造、运输和储存、以及零售商和饮食业。