1、三文鱼头处理干净,均匀涂抹少许盐、香草料腌制片刻。洋葱、彩椒切丝,口蘑打十字花刀。烤箱上下管180度预热10分钟。烤盘擦抹橄榄油,放入三文鱼头15-20分钟左右取出。
三文鱼头洗净、斩大件,沥干水分,加调味料,拌匀,腌片刻,沥干水分。绍菜洗净,切段。将鸡蛋、水及3汤匙生粉调匀成粉浆,放入三文鱼头,轻轻沾上粉浆,然后再扑上生粉。
准备好三文鱼头,用开水焯水后控干备用。 热锅凉油,加入葱姜蒜爆香 加入红烧汁、生抽、白胡椒粉、糖、盐、清水,搅拌均匀。 待红烧汁煮开后,放入三文鱼头,转中小火,盖上锅盖焖煮5分钟左右。
做法:(1)准备食材。三文鱼头、蒜头、香葱、生姜、高汤等。(2)三文鱼头解冻,洗净去鱼鳃,切块放盐、油、料酒、鸡粉、生抽、鱼露腌制十分钟。(3)利用鱼头腌制的时间,剥蒜、生姜洗净切片、香葱切好备用。
【主料】三文鱼头 【配料】葱姜蒜、尖椒 【调料】郫县豆瓣酱、料酒、八角一瓣、一品鲜酱油、白糖、白醋 【做法】处理鱼头:把三文鱼鱼头从头顶劈开,劈成下颌部相连的两半。出去鱼头里残存的鱼鳃,把鱼头清洗干净。
1、鱼:更好要新鲜的海鱼,最常见的是三文鱼,和金枪鱼,金枪鱼我不建议家里做寿司的时候用,因为市场上很难买到新鲜的金枪鱼。
2、泉水浸金枪鱼罐头、矿泉水浸金枪鱼罐头等。泉水浸金枪鱼罐头:这种罐头的水分较多,肉质比较鲜嫩,口感顺滑,适合用来做寿司或者拌饭。矿泉水浸金枪鱼罐头:这种罐头的肉质比较鲜美,口感清爽,适合用来做拌菜或者三明治。
3、网友点评:好大一罐,鱼肉块大,味道也不错,好评,很好呢。
4、问题四:请问金枪鱼罐头哪个品牌比较好呢?要好吃的那种? 额,最近吃了个韩国东远的金枪鱼罐头,觉得很不错。京东、1号店貌似都有售,喜欢金枪鱼的小伙伴可以试试啦。
5、之一个想到的就是古龙的金枪鱼罐头。古龙牌算是我之一个接触的罐头品牌,这是个老牌子了,在中国也很有市场,这个牌子的别的罐头也都不错,随便买一般都不会错,刚开始我觉得有些油,但下饭吃还是很不错的。
6、我经常吃的是亚圣斋的瓦罐金枪鱼,传统的瓦罐风味。30多年老企业,好吃又放心。鱼罐头种类还很多,瓦罐带鱼/瓦罐黄花鱼/瓦罐红头鱼/瓦罐多味鱼,还有鲜食鲅鱼/酥骨带鱼等。
烤箱230°预热十分钟,同时三文鱼头洗净控干水分,用手抹上薄薄的一层细盐和黑胡椒碎粒 拿一个小碗将橄榄油、豆豉生抽、料酒、糖和切碎的葱姜蒜和洋葱搅拌成酱料,均匀抹上鱼头。
三文鱼头的10种吃法:剁椒鱼头、豆腐鱼头汤、砂锅鱼头煲、盐烤三文鱼头、红烧鱼头、焗三文鱼头、鱼头炖粉条、酸菜鱼头、腐竹鱼头煲、红萝卜炖三文鱼头。
三文鱼头洗净、斩大件,沥干水分,加调味料,拌匀,腌片刻,沥干水分。绍菜洗净,切段。将鸡蛋、水及3汤匙生粉调匀成粉浆,放入三文鱼头,轻轻沾上粉浆,然后再扑上生粉。
1、三文鱼头洗净、斩大件,沥干水分,加调味料,拌匀,腌片刻,沥干水分。绍菜洗净,切段。将鸡蛋、水及3汤匙生粉调匀成粉浆,放入三文鱼头,轻轻沾上粉浆,然后再扑上生粉。
2、三文鱼头豆腐汤 鱼头洗净,沥干水分待用。 香菇、蝴蝶苗洗净,豆腐切成小块待用。 热锅下油,爆香姜片,把鱼头放入锅里,淋入少量料酒,盖上锅盖焖一会。 煎至两面℡☎联系:黄。
3、你好。三文鱼头更好吃的做法是粤菜里的啫啫煲。买来三文鱼头清洗干净,从鱼头中间剖开,撒点盐、白胡椒粉、抓匀,加葱姜花椒水、料酒去腥,芹菜洋葱增香,腌制15分钟。
4、做法:(1)三文鱼头洗干净,从中间把鱼头劈成两半,豆腐切成块,葱姜蒜切成段备用。(2)锅中倒入食用油,然后放入葱头,生姜爆香,把切好的鱼头放入锅中,加入料酒,两面煎至淡淡的黄色。
5、烤三文鱼头 原料:三文鱼头、盐、法式香蒜、海鲜酱油、蚝油、普罗旺斯香料、料酒、五香粉、烧烤料、橄榄油、黑胡椒碎。
鱼块刷上油,撒上葱圈,上预热好的烤箱,在180摄氏度温度下烤10分钟,直至上有金黄色即可。姜糖蘑菇三文鱼 【做法】:三文鱼两段儿,放在无水烹饪锅里,空出的地方铺满白蘑菇片。
三文鱼做法如下:材料:菠萝1个,三文鱼50克,米饭1小碗,洋葱半个,鸡蛋1个,少量的毛豆和蟹味菇。
买一块三文鱼块,把鱼鳞刮干净,然后重新洗干净备用。洗干净后在三文鱼的皮和肉两面都倒点盐巴,涂均匀放置腌制十分钟。把腌制好的三文鱼,用干净的厨房纸将鱼肉表面水分吸干。
做法:将三文鱼切成0.5厘米薄片,青椒、红椒切成块,用竹签将其间隔串起。锅烧热下油,五成油温时,下鱼串,炸炸1分钟沥干油出锅,装盘。