驴打滚是哪里的特产(驴打滚英文)

驴打滚是哪里的特产

驴打滚是中国东北地区、老北京和天津的驴打滚又称豆面糕，是一种以江米做皮，红豆做馅的满族传统小吃。驴打滚在清朝时列为宫廷食品，因为在其表面裹有均匀的一层豆面，外观颇似毛驴在土地上打滚后浑身沾满干土而得名。

你知道一些北京小吃的英文吗?比如:驴打滚等等。

(Guo Pu)Beijing candied fruit (蜜饯) (Mi Jian)Hawthorn cake (京糕) (Jin Gao) 来 http：// 建议用汉语发音说，用英语解释，这样才能发扬我们的汉语文化。

驴打滚：又称豆面糕。是北京小吃中的古老品种之一。

驴打滚Donkey Rolling 这是老北京的传统风味小吃，俗称(豆面糕)外边裹著一层棕黄色的豆面、甘香扑鼻，断面可看见黄色的米面环绕著褐色的豆馅，吃起来柔软有劲。

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蛋烘糕：Baked Egg Cake；叶儿粑：Glutinous Rice Dumpling in Lotus Leaves；驴打滚Donkey Rolling Cake(Bean Flour Cakes)；四川汤圆：Sichuan Sweet Dumplings；红油水饺：Chilli-sauced Boiled Dumplings；担担面Dan。

中国特色美食英文

1、馒头-steamed bun 别称“馍”“馍馍”“蒸馍”，中国传统面食之一，传说是三国蜀汉丞相诸葛亮所发明，是一种用发酵的面蒸成的食品。馒头以小麦面粉为主要原料，是中国人日常主食之一。

2、剁椒鱼头 剁椒鱼头（英文名：Chop bell pepper fish head）是湖南省的传统名菜，属于湘菜系。据传，起源和清代文人黄宗宪有关。通常以鳙鱼鱼头、剁椒为主料，配以豉油、姜、葱、蒜等辅料蒸制而成。

3、重庆火锅，chongqing hot pot 重庆火锅，又称为毛肚火锅或麻辣火锅，是中国传统饮食方式，起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式，原料主要是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等。

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