1、超级松软的豆沙馒头的做法 除豆沙外所有材料放入面包机,按和面。20分钟后和面结束,直接在面包机里发酵至2倍大。发酵结束再按一次和面程序。取出面团揉一揉,切成16个剂子,包入豆沙放入蒸锅。静置10分钟开火蒸17分钟。
1、②把剩下的豆沙用纱布挤去水分,没有纱布就省略,直接倒在锅里小火炒至℡☎联系:干,然后加点油(可省略)炒至报团即可。
2、袋装豆沙馅,均匀的挤在面皮中间。小心将面皮折叠起来。将折叠好的面反过来,揉搓整齐。用两只手捧着折叠好的面,慢慢捋成棱角状。用刀切成小馒头胚。用刷子在笼屉上抹一层油防粘,也可以垫屉布使用。
3、豆沙馒头的花样做法如下:工具/原料:普通面粉200克、低糖豆沙25克、酵母2克、温水适量。首先准备好所有要用到的食材。然后将面粉倒入碗中,加入适量的酵母和温水和成面团,醒发至原先两倍大小。
4、将包好的馒头放在蒸锅里,用中火蒸10至15分钟,或者直到馒头完全蒸熟。 关火后等待几分钟,再将蒸锅盖打开,让馒头放凉一会儿。 红豆馒头 *** 完成,可以享用了。
1、做法一:(1)红豆100克、面粉200克、白糖50克、水100克、酵母8克、奶粉15克。(2) 将红豆煮成红豆沙,加入糖。(3) 将冷红豆沙加入面粉和酵母水揉成面团。
2、将红豆沙馅包入面皮中并封口,顶部可以用刀片划上一些花纹。 将包好的馒头放在蒸锅里,用中火蒸10至15分钟,或者直到馒头完全蒸熟。 关火后等待几分钟,再将蒸锅盖打开,让馒头放凉一会儿。
3、擀成一个椭圆形的面饼,然后再用手从上往下卷,做成自己喜欢的样子都行。1在火上放入蒸锅,将这些做成的红豆山药馒头放在蒸锅中。1开大火蒸上20分钟,然后再在锅里面闷上10分钟,最后就可以起锅装盘了。
1、准备低筋面粉250g、牛奶150g、蜜红豆280g、酵母3g、泡打粉5g、糖30g、奶粉5g。将所有原料除红豆外混合,揉成一个比较光滑的面团。不用醒发,直接将面团分割成30g左右大小的小面团。
2、红豆蒸馒头很简单的,但是有一点麻烦,一起来学一习吧。
3、取一个剂子,檊成圆面饼(不要太薄,发面的东西要有一定厚度),放入红豆馅,像包包子一样包严,收口捏紧,朝下。1摆入铺好屉布的蒸屉内。1不添水也不开火,盖上锅盖发酵至两倍大。
4、将红豆沙馅包入面皮中并封口,顶部可以用刀片划上一些花纹。 将包好的馒头放在蒸锅里,用中火蒸10至15分钟,或者直到馒头完全蒸熟。 关火后等待几分钟,再将蒸锅盖打开,让馒头放凉一会儿。
5、红豆淘洗干净,放入高压锅中压15分钟,压好后开盖加入白糖、少许素油,用力将红豆捣碎,放入适量桂花酱搅拌成豆沙。将面团取出下剂,包好豆沙馅入锅蒸12-15分钟即可。
6、(9)当生馒头变得蓬松时,拿在手上会觉得很轻,一一放入锅中。(10) 盖上锅盖,开火,用大火蒸。 上汽后转中火继续蒸15分钟即可。做法三:(1)面粉500g、牛奶250g、红豆适量、白糖1汤匙、酵母3g。
将红豆沙馅包入面皮中并封口,顶部可以用刀片划上一些花纹。 将包好的馒头放在蒸锅里,用中火蒸10至15分钟,或者直到馒头完全蒸熟。 关火后等待几分钟,再将蒸锅盖打开,让馒头放凉一会儿。
做法一:(1)红豆100克、面粉200克、白糖50克、水100克、酵母8克、奶粉15克。(2) 将红豆煮成红豆沙,加入糖。(3) 将冷红豆沙加入面粉和酵母水揉成面团。
做法编辑 将红豆熬成红豆沙,放糖。将放凉的红豆沙与面粉酵母水和成面团。待面团发酵至原来大小的5倍后,做成馒头的形状,大火蒸15分钟。
红豆馒头的做法:用料: 红豆150克、面粉450克、玉米粉70克、温水250克、白糖10克、火腿肠 8根、酵母 5克 红豆用水煮熟,喜甜的加糖,不喜甜的加盐,放凉备用 酵母化温热水,加白糖,静置5分钟。
这样蒸出来的馒头才有亮度。 用刀划成3厘米宽的小馒头。放上蒸锅发酵20分钟后,才蒸。蒸个10多分钟即可,灭火后5分钟再接锅盖即可。材料 自制红豆沙一份。
1、豆沙小馒头怎样做 食材 面粉 500克 酵母 5克 自制豆沙 200克 白糖 10克 温水 250克 *** /步骤 1 温水250克,酵母5克,白砂糖10克,搅拌均匀。请点击输入图片描述 倒入面粉500克。
2、豆面馒头的做法 1 将面粉和豆面混合。2 加入酵母粉和适量的清水揉成光滑的面团。3 盖上湿龙布盖盖放在温暖处自然醒发。4 醒发好的面团。5 取出排气揉上劲。6 下适量大小的剂子。7 将每个剂子再都揉上几遍。
3、主料:玉米面120克、白面300克。辅料:酵母3克、鸡蛋一个、白糖适量、牛奶适量、红豆适量。先把红豆洗净,放水煮,不要煮烂,煮熟就好,煮熟加入白糖备用。
4、做法:泡打粉加入面粉及调味料,揉成面团,切成10等分,发酵约30分钟,豆沙亦分成10等分。