1、先把芸豆抽丝掰成段(约一寸),将土豆切成块,再将葱姜切丝,以备用。
土豆去皮切条,芸豆切段,葱、姜、干红辣椒切好备用。2 油热放糖炒化,放入八角和干红辣椒炒香,加入切好的葱姜翻炒一下。3 倒入切好的土豆条大火快速翻炒,炒到土豆有点透明倒入芸豆一起炒。
准备好芸豆和土豆。锅中放油烧热,放入葱、姜、八角炒香。放入芸豆翻炒。放入土豆翻炒。放入酱油调味。放入盐调味。放入水炖熟即可(要收一下汁)。成品图。
酱油适量、蚝油适量 土豆炖芸豆的做法:芸豆斜刀切段。土豆切块。热锅加油。先放入芸豆多炒一会。再加入土豆。放点酱油。加温开水。加锅盖大火炖。炖好放蚝油和盐出锅。成品。
首先我们先来将食材备好,芸豆去头摘洗干净,掰成一小段,土豆去皮,切成滚刀块,猪肉切片,葱切片待用,如图所示。
第一步,把五花肉切成片,我不喜欢吃肥肉,所以选择瘦的。这个可以根据个人爱好。大葱切成段。第二步:土豆刮皮,切成片,芸豆洗净掰成段 第三步,锅里烧热油,放入豆瓣酱炒香,放肉片,放葱花。
第一步首先准备原材料:芸豆,土豆,水淀粉 土豆切小块。水淀粉是为了后面收汤汁粘稠用的。锅内,倒入油油温热后,放入一个干辣椒,和少许老干妈翻炒。放入芸豆,翻炒至稍稍变软即可。因为后面还会慢炖。
先把芸豆抽丝掰成段(约一寸),将土豆切成块,再将葱姜切丝,以备用。
首先我们先来将食材备好,芸豆去头摘洗干净,掰成一小段,土豆去皮,切成滚刀块,猪肉切片,葱切片待用,如图所示。
第一步首先准备原材料:芸豆,土豆,水淀粉 土豆切小块。水淀粉是为了后面收汤汁粘稠用的。锅内,倒入油油温热后,放入一个干辣椒,和少许老干妈翻炒。放入芸豆,翻炒至稍稍变软即可。因为后面还会慢炖。