今天阿莫来给大家分享一些关于土豆片卷肉丸子的做法土豆丸子的做法家常做法方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、土豆洗净去皮切片,洗去淀粉。然后上锅蒸熟。葱切粒;火腿切碎粒炒香。蒸熟的土豆趁热压成泥,加入火腿粒、葱粒、盐、五香粉拌匀。再加入面粉拌匀。搓成一个个这样差不多大小的小丸子。
2、食材】:土豆2个、香葱4根、盐勺、胡椒粉1勺、土豆淀粉2勺。首先需要把土豆、香葱清洗干净。然后再把土豆去皮切成片,然后放入到蒸锅中蒸至可以用筷子轻松刺穿。然后再把香葱切碎备用。
3、土豆丸子的做法步骤step1土豆去皮,和胡萝卜一起洗净。步骤step2擦成细丝,丝一定要细。步骤step3加入面粉、鸡蛋、盐、鸡精和泡打粉。步骤step4搅拌均匀后,静置10分钟。
4、准备原料:土豆两个,土豆淀粉半碗,盐一小勺,黑胡椒粉半勺,椒盐粉一勺,辣椒粉一勺步骤:土豆去皮切片,蒸锅水开放进去蒸25分钟,取出放温,压成泥。放入土豆淀粉,一小勺盐,半勺黑胡椒粉,充分的揉匀,揉成面团。
5、炒土豆丸子的做法土豆去皮擦丝炒土豆丸子的做法步骤1土豆丝放到小盆里洒适量干面粉拌匀,使每根土豆丝上都裹上面粉。尽量不要让土豆丝粘在一起,否则不容易入味。
6、[土豆丸子]准备的食材:土豆、糯米粉、植物油、白糖准备两三个土豆,把皮削干净,再清洗一下,然后切成小块,放在蒸锅上蒸熟。需要把土豆蒸熟一些,然后拿出来放在碗里,用勺子把它压成泥状。
戴上一次性手套,把土豆捏成泥,加白糖。加面粉、糯米粉拌均匀。盘子刷上植物油,用小勺子挖一块,手上沾少许植物油,搓成土豆丸子,摆在盘子里。热锅凉油,油热7成下土豆丸子。
三斤猪肉,不太喜欢吃肥肉,所以偏瘦点,然后是自己买回来那料理机绞的。削3个小土豆,我是削了一个大的一个小的。准备好2根葱把葱和土豆在一起剁碎,尽量剁碎点好吃哦。
主料:猪肉末适量。辅料:鸡蛋1个、土豆泥适量、盐适量、鸡精适量、十三香少许、玉米淀粉适量、馒头1个、食用油适量、蚝油1勺。步骤:土豆蒸熟,压成泥。加馒头碎。放入所有食材。搅拌均匀。
拌匀。炸土豆丸子的做法步骤6加点面粉。炸土豆丸子的做法步骤7再拌匀。炸土豆丸子的做法步骤8炒锅热油,用小勺一个个把和好的土豆放入油锅。用手直接攥也可以。炸土豆丸子的做法步骤9炸制两面金黄熟透即可。
【土豆丸子】食材:土豆、面粉、糯米粉、白糖、水、油。做法:之一步:把削掉土豆的外皮,洗干净切成片,再放进碗里,放到蒸锅里蒸熟,然后取出来捣成土豆泥。
第三步:把土豆泥捏成一个个的小丸子摆放好,再准备一个干净的碟子,倒入面粉,把捏好的土豆泥再倒在上面裹上一些干面粉。
首先我们准备洗净的土豆两个,先切成薄片、再切成细丝,这个土豆丝切得有点长了,我们从中间把它切断,然后放入盆中。
土豆洗净去皮切片,洗去淀粉。然后上锅蒸熟。葱切粒;火腿切碎粒炒香。蒸熟的土豆趁热压成泥,加入火腿粒、葱粒、盐、五香粉拌匀。再加入面粉拌匀。搓成一个个这样差不多大小的小丸子。
锅里放油烧热,7成热,下丸子炸制。步骤step7定型上色后就捞出来,油升一下温,把丸子放入油锅里再复炸一次,这样丸子外壳会很脆。步骤step8还可以给丸子挤上自己喜欢的酱料,撒些芝麻。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助