电饭锅蒸蛋糕的做法步骤是什么 (普通锅蒸蛋糕的简单做法)

电饭锅蒸蛋糕的做法步骤是什么?

准备食材。蛋黄，蛋清分离，蛋黄里加入白糖20克加入牛奶。加入玉米油。用手动打蛋器搅拌至糖融化。低粉过筛后加入。刮刀用切拌手法拌均，电饭锅提前用保温功能预热。

简单蒸蛋糕怎么做如何做好吃

1、第1步、打鸡蛋，蛋清和蛋黄分开。第2步、蛋黄中加入面粉、酸奶，搅拌。如果喜欢甜一点，可以加点白糖。第3步、搅拌至无颗粒状。第4步、蛋清分3次加糖，用打蛋器打发。第5步、这是打发过程图，中间停一下加糖。

2、水蒸蛋糕的做法与步骤：在盛蛋黄的碗中加入约40克白砂糖，用无水无油的干净筷子打散。

3、蒸蛋糕家庭做法如下：主料：鸡蛋255克、玉米油40克、白砂糖30克、面粉40克、牛奶40克。准备好所需食材，并称量好重量。分离蛋清和蛋黄，分别用2个无水无油的容器盛放。蛋清盖保鲜膜备用，蛋黄放一旁。

4、第二点就是蒸，模具必须盖上保鲜膜或盖子来蒸，不能让水蒸气落到蛋糕糊上，不然就会成饼。

5、用料 酸奶或牛奶或水 50克 鸡蛋 3个 低筋面粉 55克 玉米油 20克 玉米淀粉 5克 糖（我试过25克，但不甜，40克就适中。

6、蒸制：将加入蛋糕糊的蒸模，放入蒸箱的蒸架上，罩上蒸帽密封蒸制。

用普通电饭锅怎么蒸鸡蛋糕、卧鸡蛋?

电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以 倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅 倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来。按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟。

。将打好的蛋清分次加入到面糊中，用木铲子子上下翻飞，将面糊和蛋清糊拌匀。6。将面糊倒入已经预热并涂了黄油的电饭煲里，按下煮饭键，当煮饭跳到保温后10分钟再次按倒煮饭键，如此反复了3次，蛋糕就好了。

将鸡蛋蛋白和蛋黄分开（注意蛋白里不能有一点蛋黄，和水。）将蛋黄打散后加入40克糖，2克小苏打，打匀。 加色拉油，打至蛋黄℡☎联系：℡☎联系：发白。 在蛋黄液中加96克牛奶，打匀。

先用瓷碗将鸡蛋打好，放点盐、味精、葱花什么的，少量冷水打匀；用电饭锅把饭煮到半熟的时候把打好蛋的碗放进去，这个时候注意锅里没有太多水为好，能搁的住碗；盖上电饭锅锅盖继续煮饭，直到饭煮熟就可以了。

先将准备好的鸡蛋放在干净的容器中打散，面粉里加入糖和酵母粉拌匀。然后再将商所准备好的两种材料相混合搅拌均匀，再继续加入牛奶继续搅拌，朝一个方向搅拌。

家常卧鸡蛋的做法 将鸡蛋打入盘中，放入酱油、熟油。放入电饭锅中，随饭一起上锅蒸熟，一般20分钟就能蒸好。

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