红烧丸子的家常做法(红烧蚕豆肉丸子的做法)

红烧丸子的家常做法

1、炸丸子的油要热一些，这样丸子下锅就会定型。炸制的时间不要太久，表面℡☎联系：黄就可以了，太久容易把丸子炸干。小火慢炖是丸子入味好吃的关键，这时一定不要着急。

平江红烧丸子做法?

1、接着倒入炸好的丸子，加入少许白糖。请点击输入图片描述 最后将丸子盛出，把锅中的汤汁倒入丸子上，红烧丸子就做好了。

2、红烧丸子是将肥瘦相间的猪肉，剁成肉末后与鸡蛋、淀粉、盐、耗油等搅拌均匀后，在油锅内炸至金黄捞出，再将炸后的丸子加入高汤，烧开收汁，装盘即可。味道鲜美，营养丰富，尤其适合儿童食用。

3、之一步碗中放入鸡蛋、姜葱末、淀粉、胡椒粉、香芹末、料酒、生抽与肉糜拌匀。用手挤成肉丸子，放入开水中。等待浮起来，捞起放一旁备用。

4、红烧丸子的做法如下：用料：肉丸子150克、香菇50克、黄瓜30克、胡萝卜20克、发木耳50克、盐2克、老抽5克、生抽5克、淀粉适量、糖10克、五香粉适量、葱适量、姜适量、蒜适量、料酒10克、鸡精2克。

5、红烧丸子的家常做法：主料：肉糜300克。辅料：香芹末200克、鸡蛋1个、姜葱末少许、料酒2勺、淀粉1勺、生抽3勺、香醋3勺、胡椒粉1勺、老抽1勺。步骤：准备食材。

红烧丸子的做法家常做法

1、把肉馅儿放到容器内，打入一个鸡蛋，再倒入姜末和葱末，盐，生抽，老抽，充分搅拌均匀，更好是朝着同一个方向搅拌，确保主料和配料充分融合。

2、之一道：红烧丸子小时候，过年过节，最喜欢吃的菜就是红烧丸子。夹一个放到嘴里，肉馅四溢，越嚼越有味道。具体 *** *** 之一步：准备食材。猪肉馅400克(三分肥七分瘦的更好)、姜适量、葱适量、油菜适量。

3、红烧丸子的做法 将柿子椒洗净去蒂，切成边长为1厘米的菱形块。葱、姜切成末。

4、之一步 清炖豆腐丸子主要材料：五花肉500克水豆腐200克生鸡蛋1个辅材：放入豆腐丸子煸炒两下，添加沸水。加入少量生抽酱油着色，开小火烧五分钟。最终大火收汁即可食用。

5、将煮好的丸子码放在青菜中间，再淋上肉汁就好了。材料：猪肉500g，鸡蛋一枚，葱姜末，料酒，酱油，淀粉，小油菜 做法：将猪肉剁成肉馅，不用剁很细，稍℡☎联系：粗一点。葱、姜剁成末。

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