家里的剩馒头不要扔掉,怎么做很美味,吃了停不下来呢 (馒头除了蒸着吃还能怎么吃)

家里的剩馒头不要扔掉,怎么做很美味,吃了停不下来呢?

拔丝馒头】食材：馒头 1个，白糖 150g，色拉油 500g。做法：馒头切成5厘米的长条状、大小可自己掌握。把切好后的馒头条放入凉开水中浸泡，使其吸足水后捞出。

吃馒头处了蒸还有什么?

1、可以切成丁，裹着鸡蛋糊和葱、油炒着吃。可以切碎放在牛奶里炖着吃。

2、馒头片煎鸡蛋 原料：手工馒头、草鸡蛋、小香葱、盐、黄酒 做法： 馒头切片 鸡蛋敲入碗里加少盐和一点黄酒打匀； 将馒头片们两面沾上薄薄的一层蛋液，小火，入平底锅的油中煎至两面金黄即可。

3、炒馍花。我个人其实还是比较喜欢吃炒馍花的，有些时候就直接会拿这个当做午饭吃了。

4、正月有不动锅的说法，除了蒸馒头还要蒸年糕，蒸豆包，蒸花馍，讨个喜庆吉祥，蒸好的花馍要点上红点，表示鸿运当头，用红色的纸泡湿。馒头用处多一是自己家里吃的，二是过年期间招待亲朋好友，三是当作供品使用。

5、把面糊装入烘焙纸杯中，撒上些白芝麻。如果没有纸杯，也可选用其他小碗，但蒸的时间要加长，另外还要在碗内涂一层油，易脱模。开水上锅，大火，蒸20分钟，关火，焖三分钟出锅。

馒头除了蒸着吃还能怎么吃

做法：准备一个剩下的馒头，让它冷凉一些，会变得比较硬，这时用手把外面的一层硬硬的皮撕掉，再把它切成0.5厘米的薄片。

将馒头切片备用，在馒头片上铺上肉酱然后将芝士片盖在上面； 烤箱上下火150度，10分钟即可。

首先，你可以用馒头做饺子皮。将馒头切成小块，用擀面杖将其擀成薄片，就可以 *** 出另一种美味的传统食品饺子。你也可以用馒头做包子皮，这种皮质虽然和饺子皮相似，但是更加柔软和厚实，适合 *** 包子和馅饼。

之一款：蛋煎馒头片 大馒头1个、生鸡蛋2个、水少量、食用盐少量、植物油1汤勺。生鸡蛋磕入碗中，加少量清水和盐，搅拌匀称。添加清水会使蛋液很稀，放入馒头片挂浆的情况下，就不容易挂上过多蛋液，可以节约蛋液。

【蛋香炒馒头】食物：馍馍一个、生鸡蛋二颗、黑芝麻粉适当、盐适量、大葱一根。作法流程：更先把馍馍切成小丁，馍馍不可以挑选刚蒸好一点的，更好冷藏室的剩馒头，切的情况下比较合适切。

家里剩了很多馒头吃不完,如何用剩馒头做出美食呢?

1、做法：把剩馒头都收集在一起，让它晾制一下，这样会晾得比较干一些，馒头是从外皮开始往里干的，干一点之后就把它取下来，用手把它揉碎，然后外面的干了继续揉碎，直到把所有的馒头都揉碎为止。

2、将蔬菜清洗干净后，切成丁状；馒头也切成馒头丁；火腿切成小丁；葱切成葱花备用。鸡蛋磕入碗中，加入料酒和清水、食盐搅拌均匀。然后放入切好的馒头丁拌匀，使每颗馒头粒上都均匀地裹上蛋液。

3、之一道就是煎成馒头片，把剩下的馒头自然解冻，然后切成薄片，注意馒头片要切得薄一些，在碗中磕入一个鸡蛋，加入少许水搅拌均匀，然后把馒头片放入鸡蛋液中，蘸上薄薄的一层鸡蛋液。

4、做丸子：将剩馒头剁成屑，加肉馅、葱末、盐、糖、酱油，做成一个个小球，既可蒸食，又可炸食，鲜嫩可口，诱人食欲。烤馍串：剩馒头剥去皮，切成正方形粒，用竹签子穿成串。

5、当我们家中有吃剩的馒头时候，可以将它用保鲜袋封存起来，然后在下次吃的时候，改变一下做法，让馒头也变成美味、可口的食物。在我家中剩下的馒头，一般会这样做，让它变得营养、美味。

6、拔丝馒头】食材：馒头 1个，白糖 150g，色拉油 500g。做法：馒头切成5厘米的长条状、大小可自己掌握。把切好后的馒头条放入凉开水中浸泡，使其吸足水后捞出。

除了蒸炒剪馒头还能怎样吃

1、将红豆和绿豆放到清水中浸泡8个小时以上，将豆子泡发，期间要换几次水。将泡好的豆子放入高压锅中，加入清水。清水量没过豆子1厘米左右。开火，上汽后压40分钟。

2、当然你也可以用高压锅那样会更快一些。将红枣洗干净了，然后用剪刀剪成片，去掉中间的合，红枣和红豆的用量要求是能铺满糯米饭的表面的3倍就成。

3、晃一晃底部能晃动，翻面煎熟，然后用铲子直接切成三段。再煎一个鸡蛋，本想造个型，没放好模具，好在不影响美味。鸡蛋小火煎好取出。

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