今天阿莫来给大家分享一些关于菠菜木耳烩肉丸子的做法菠菜丸子的做法大全家常方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、材料:牛里脊,菠菜菠菜焯水后用冷水冲洗并沥干水份,切末后挤干水份(焯水能去除菠菜的一部分草酸,也从而去掉涩味)牛里脊用冷水浸泡去血水,洗净后充分沥干水份,剁成肉糜(尽量剁细一些,最后的成品口感更好。
2、菠菜洗净。胡萝卜去皮,刨丝。热水中加入盐和食用油,焯香菇3分钟。捞出,焯好的香菇。菠菜热水中焯1分钟。菠菜捞出,过凉水。菠菜攥干水分,备用。胡萝卜热水中焯1分钟。捞出备用。
3、盐适量五香粉适量味精适量菠菜丸子的做法步骤请点击输入图片描述1将菠菜洗净,用开水焯汤后切碎。请点击输入图片描述2将菠菜碎放入一盆中,放入适量面粉(我加得很少,能成形即可,喜欢吃面多的可以多加)。
4、鸡粉菠菜丸子汤的做法步骤将菠菜摘洗干净,切成4公分左右的段;将瘦猪肉剁成泥,加盐少许、酱油顺一个方向搅上劲,再加入水淀粉、葱末、姜末、香油继续搅上劲。
5、菠菜炖丸子的做法准备好原料:菠菜淘洗干净,葱切段,姜切丝,蒜切末,辣椒切圈,丸子是之前炸好的。请点击输入图片描述炒锅烧热,放入适量油。请点击输入图片描述放入葱姜蒜辣椒爆香。
先将牛肉用机器搅成牛肉泥,然后将葱洗干净了,一部分切成段,一部分切成葱花,将姜切成姜末,将5克的湿淀粉用水调成12克湿淀粉。
牛肉丸子烩菜材料:牛排1块,西红柿4只,腐竹250克,海带丝、粉丝、木耳、香菇、胡萝卜、豆腐、菠菜适量,姜2片,葱1段,蒜1瓣,盐、胡椒粉、花椒粉、香油适量。
大白菜牛肉丸大白菜牛肉丸准备:大白菜、木耳、冻豆腐、牛肉、牛肉丸做法:1。
菠菜肉丸汤的做法步骤菠菜洗净:怕有农药,我加生粉泡了一小时以上,时间来不及的话,可以用生粉洗洗。肉末,姜末,葱花,鸡蛋(口感会比较滑嫩),一点生抽,盐适量,拌匀。
做法步骤:第1步、准备食材:解冻鲜虾仁,猪肉馅,鸡蛋,香菇。第2步、粉丝1把泡软后用剪刀剪短。第3步、菠菜1把洗净。第4步、去根切断后焯烫。第5步、将虾仁剁碎。第6步、将香菇切片切丁后剁碎。
搅好的肉馅插上筷子可以保持直立就可以啦。把骨头汤烧开。用一个小汤勺挖一勺肉泥煮到锅里就是一个小丸子。肉丸煮至全部浮在水面上就熟啦。撒上切好的菠菜加点盐调味煮开就好。
“菠菜肉丸汤是一道美味的汤食,主要材料为菠菜和肉丸。
菠菜丸子汤的做法如下:原料:菠菜一把,粉丝一团,猪肉馅300g(一次根本吃不完~),葱4段,姜四片。做法:肉馅用料酒,盐,鸡精,十三香腌制半小时。
食材清单瘦肉馅、淀粉、蛋清、枸杞、油菜、葱、姜、蒜、香菜、小麦胚芽烹饪步骤步骤1/5,将葱和姜切片,放入碗中,倒入纯净水,制成葱姜水。
食材备好。里脊肉切碎加入料酒、胡椒粉、盐、蛋清、淀粉朝一个方向搅打上劲。搅好的肉馅插上筷子可以保持直立就可以啦。把骨头汤烧开。用一个小汤勺挖一勺肉泥煮到锅里就是一个小丸子。
做法:将菠菜摘洗干净切断,锅里烧开水,先放入牛肉丸,牛肉丸浮上来时,将菠菜放入锅内,开锅调味即可。清炒菠菜清炒菠菜属于很家常的一道小菜,菠菜烹熟后软滑易消化,特别适合老、幼、病、弱者食用。
准备好食材。牛腿肉洗净后剁成肉绒。洋葱洗净切小丁。蒜头切成蒜蓉。
做法:肉馅放在盆中,放入少量盐胡椒粉蛋白香油葱末顺着一个方向搅打,直到上劲儿为止(上劲就是看出有纹理并开始有些筋道)。
1、木耳泡发,猪肉洗净2木耳切成沫,猪肉剁碎成泥3往肉糜中加入胡椒粉、盐、料酒、糖,抓匀4加入面粉、淀粉,继续抓匀。
2、克胡萝卜木耳肉丸子的做法将木耳用温水泡发。将泡发的木耳洗净,去头。将木耳剁成小碎片,装入碗中。将胡萝卜也切成小碎片,加入木耳中。里脊肉剁碎,加入胡萝卜和木耳中,调入料酒、酱油和盐。
3、【木耳豆腐肉丸子】材料:猪后腿瘦绞肉180克、豆腐1盒、木耳50克、盐1/2小匙、黑胡椒粒1/4小匙、五香粉1/4小匙、白胡椒粉1/4小匙、花椒粉1/4小匙。
4、把鸡肉和豆腐剁的稀碎~准备好西兰花~去根洗净留着备用。我把西兰花的根剁碎放进鸡肉里了。也可以不放。把鸡肉陷放进榨汁机里搅了一下。也可以省略这步。看个人喜好。
5、放入黑木耳,加入适量生抽,盐,开锅后炖5分钟。1五分钟后加入粉丝,在炖3分钟。1葱叶和香菜切末备好。1最后加入切好的香葱叶和香菜末,淋上香油即可。
6、香菇木耳提前泡好,五花肉肉洗净去皮剁成肉末,然后把泡好的香菇、木耳、葱剁粹和肉未搅拌均匀,加入糖、盐、蚝油、酱油、花生油、一个鸡蛋白、适量的生粉然搅拌均匀。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助