宝宝版奶香南瓜馒头 准备食材:燕子酵母3g 面粉250g 南瓜泥150g *** *** :南瓜蒸熟,加配方奶或者水打成南瓜泥(一岁以上可以换成纯牛奶)。把酵母放到温热的南瓜泥中,搅拌均匀,然后静置五分钟。
接下来就是蒸了,蒸馒头不可以直接用热水,应该先在锅内加冷水,放入馒头后,中火再加热升温,才可使馒头均匀受热,松软可口。蒸好的馒头不要马上开锅盖,2-3分钟后在揭开,以免馒头突然遇冷塌陷。
南瓜先上锅隔水蒸熟,挖出之后捣成南瓜泥。把南瓜泥、酵母、面粉,糖相互或者和成面团。面团放在在室温下醒发至变为两倍大(大约是40分钟左右)再次揉面团排气,之后将面团搓成长条,切块整形。
下面介绍南瓜馒头的做法供参考,准备材料:面粉300克、南瓜160克、酵母4克、白糖15克、水适量。南瓜去皮去籽切块蒸熟,再搅拌成泥,然后放凉倒入面粉中。加入酵母和适量的清水,揉成偏软的面团。
南瓜馒头松软又好吃做法如下:工具/材料:南瓜、普通面粉、猪油、酵母、糖、清水、硅胶铲、锅、盆、勺子、面板、笼屉。南瓜去皮,洗净,蒸熟。把面粉放进容器里,放入自己熬制的猪油。不喜欢的可以不加,更好放点。
南瓜去皮、去籽切成薄片,加保鲜膜℡☎联系:波5分钟。取出趁热压成南瓜泥凉至温热。面粉里加入酵母、南瓜泥、白糖和水。和成软硬适中的面团发酵至两倍大。下成大小一致的剂子。
主料 面粉1000g 南瓜500g 酵母5g 白糖一勺 泡打粉一捏 松软南瓜馒头的做法步骤 南瓜切片蒸熟压泥,凉温放酵母白糖泡打粉搅匀。放白面揉光滑 面发到5倍大,切剂子整形,凉水上锅蒸。
将南瓜去皮,切薄片放入蒸笼内蒸15分钟左右。把蒸熟的南瓜端出来用勺子碾成泥。这就是碾好的南瓜泥。把南瓜泥加入面粉中,另外把酵母用温水搅拌,加入面粉内,和好面,盖上盖子等待发酵。
南瓜馒头的做法 我一个南瓜全用了,南瓜先削皮,切小块儿,上锅蒸熟,用筷子哗啦哗啦就成泥了。
老南瓜去皮、洗净、切片蒸熟,蒸熟后记得滤干盘里的水。新手也可以--详解如何做出人见人爱、金黄的南瓜馒头的做法 步骤1 我习惯用料理机打成泥,大家根据自己的喜好来弄成泥就好了。
南瓜馒头做法如下:用料:南瓜泥180克、面粉300克、酵母3克。步骤:所有材料混合揉成光滑面团。如下图所示。放在案板上擀成长方形。如下图所示。由下向上卷起。如下图所示。分割成8份。如下图所示。
南瓜花样馒头如下:食材清单:南瓜200克 面粉400克 酵母4克 红豆数粒 烹饪步骤1南瓜去皮去瓤,洗净切片,℡☎联系:波炉高火三分钟,取出用勺压成泥。2酵母和南瓜泥放入面粉中。3先拌成大的棉絮状。
南瓜馒头(零失败)的做法 老南瓜去皮切片蒸熟,戴手套抓成泥。酵母先少量温水化开,所有材料一齐放入盆中,搅拌成絮状,开始揉面。揉到三光,面光、手光、盆光,盖上保鲜膜开始一发。
1、南瓜去皮去瓤切成块,紫薯洗净。上锅蒸制20分钟左右。将南瓜用勺子碾成泥。适量干酵母用温水化开,将南瓜泥、一半酵母水和牛奶倒入面粉中。揉成光滑的南瓜面团。用同样的 *** 将紫薯碾成泥。
2、南瓜去皮去瓤切成块,紫薯洗净。2 上锅蒸制20分钟左右。3 将南瓜用勺子碾成泥。4 适量干酵母用温水化开,将南瓜泥、一半酵母水和牛奶倒入面粉中。5 揉成光滑的南瓜面团。6 用同样的 *** 将紫薯碾成泥。
3、主料:紫薯600g、南瓜400g、面粉1000g。辅料:酵母粉10g、泡打粉10g、温水适量。紫薯同南瓜,上锅蒸熟。紫薯去皮后加酵母粉,泡打粉,面粉,温水和成面团,待发酵。
4、蒸馒头的做法:酵母溶入温水中,搅拌均匀,把酵母粉倒入面粉中,用筷子搅匀成棉花片。
5、准备原料。紫薯洗净放入蒸锅蒸熟去皮碾成泥。南瓜去皮切丁放入蒸锅蒸熟碾成泥。面包机加入面粉,奶粉,酵母,糖(不要直接接触糖)适量水和成球形面团。
6、紫薯馒头和南瓜馒头的做法差不多,两种馒头的色彩都很鲜亮,容易勾起人们的食欲。像我家孩子不喜欢吃南瓜,但是南瓜馒头他还挺喜欢吃的。下面来分享一下紫薯馒头的简单做法。
1、老南瓜去皮、洗净、切片蒸熟,蒸熟后记得滤干盘里的水。新手也可以--详解如何做出人见人爱、金黄的南瓜馒头的做法 步骤1 我习惯用料理机打成泥,大家根据自己的喜好来弄成泥就好了。
2、康美食南瓜馒头的做法 步骤1 南瓜削皮去掉里面的瓤和籽,切成片放锅中蒸熟 步骤2 盆中加入面粉、酵母用温水粉搅匀,再加入南瓜泥。步骤3 用筷子搅成絮状。步骤4 再揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵。
3、之一步,取出一块南瓜(大约300g),用清水洗净、去皮,切成薄片状,放入蒸锅中,开大火蒸10-15分钟。
4、南瓜馒头做法如下:用料:南瓜泥180克、面粉300克、酵母3克。步骤:所有材料混合揉成光滑面团。如下图所示。放在案板上擀成长方形。如下图所示。由下向上卷起。如下图所示。分割成8份。如下图所示。
5、南瓜馒头 原料:南瓜泥、面粉、酵母粉。做法步骤:第1步、把酵母粉放入南瓜泥中拌匀,静置几分钟,让其自然融化。第2步、加入面粉用筷子挑成絮状。第3步、和成光滑的面团,多揉一会儿,更筋道。
6、松软南瓜馒头的做法步骤 南瓜切片蒸熟压泥,凉温放酵母白糖泡打粉搅匀。放白面揉光滑 面发到5倍大,切剂子整形,凉水上锅蒸。
南瓜切皮,切小块后,放入破壁机,并加入40g水,打成南瓜泥,放凉备用。 和面机中倒入面粉、糖和酵母,盖上盖子,按下“和面”键。 和面机开始和面约3分钟后,揭开和面机的小盖子,倒入稍℡☎联系:放凉的南瓜泥。
南瓜蒸熟以后,加入适量的白糖,用勺子把它压成南瓜泥,充分的搅拌均匀,搅拌均匀之后放在一旁凉一下,然后再加入适当的酵母粉和一些面粉,这样等它发酵之后,然后将它做成馒头的形状,这样的话香喷喷的南瓜馒头就做好了。
南瓜先放进蒸锅里面蒸好,把南瓜的皮去掉,切成小块蒸。用电子秤秤好50克的南瓜泥。因为我做的比较少,这次就做了5个,所以大家要是家人多的话就要加大剂量。称30克的水放进南瓜泥里面。
要是用南瓜做面食,这个挑选南瓜很重要,一般是秋天的老南瓜很适合做面食。面粉放入盆中加入酵母。
*** 一些美食 我们都知道要想 *** 香甜的南瓜馒头,必须要将里面放入一些白砂糖它才会更甜,有的人加入一些牛奶也是比较好的,奶香味会十足,所以这种做法是比较好的,而且喜欢这样吃的人可以加入一些白砂糖和牛奶。
把锅内的水烧湿热,放入笼屉醒面1钟头,时间到之后用手轻轻地压一下,迅速回弹力便是醒面进行,开枪,上汽蒸15min,熄火后再焖5min打开表盖,南瓜馒头就做好。小提示:南瓜片切得薄一点,切得越薄就越容易熟。