剩下的面团可以做什么美食(蒸馒头剩下的面团怎么做饼)
剩下的面团可以做什么美食(蒸馒头剩下的面团怎么做饼)
我认为包饺子剩下的面团可以做以下美食：烙饼：面团擀成薄饼，倒入植物油、盐和黑胡椒粉。油酥饼：面团擀成大面片，涂上油酥后卷起，切成油酥卷，放入锅中烙至两面金黄。
1、当然可以。以前做馒头没有酵母都是用老面。虽然用酵母做的馒头更加松软，面团发酵的时间也短，但我还是钟情于老面馒头，有嚼头更香。老面就是上次做馒头剩下的一块儿面，里面有很多酵母菌，下次发面的时候作为菌种用。
2、将面粉放入盆中，加入盐，将面粉与温水混合，加水搅拌，搅拌成絮状物，加入油，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，醒半小时，洗净葱头，切葱头，醒面团，将干面粉撒在板上，将面团放在板上。
3、就会导致面食吃起来有股奇怪的酸味，并且白糖发面的 *** 会让面食带有淡淡的甜味，这样做包子吃起来的味道就会变差，所以想要面团发面好，用白醋代替它，它可以在8分钟内迅速填满面盆。
4、冷水活好的面太软了，可以做烙饼，还可以放苏打发面做馒头，花卷。总之不可以扔掉，浪费粮食。
5、多余的饺子皮可以重新揉成面团，保存起来，发面做馒头、擀面条都可以，剩下饺子皮太多的话就可以这么处理。如果是买来的饺子皮就不要和面了，还是按照上面的办法吃吧。
6、首先，加入酵母粉是最常见的 *** ，酵母粉在和面时可以促进面粉发酵，让面团更加松软。具体的用量要根据面粉的量来定，一般来说，每500克面粉加入3-5克酵母粉是比较合适的。
1、面没发起来可以烙饼吗 可以烙饼。面团没有发酵起来，也就是死面，这种面团可以做成各种各样的饼，如手抓饼、葱油饼、千层饼以及其他各种不用酵母的饼。
2、问题一：面没有发起来能做什么 没发起来的面，可以烙饼。将面分成小馒头大小的面团。可以做不同口味的。葱油饼 将小面团擀成一大张面皮，越薄越好。
3、你这个面发了，可以做馒头，也可以烙饼，而且用它烙饼可以做成一张一张的单饼，就是在电饭锅里用帘子底下铺上一层帘布。
4、包饺子的面一般比较硬，做油饼、馅饼都会不太好吃，但是做白烙饼会很劲道，卷上爱吃的菜，甚至是葱、蒜、辣椒都很有风味。白烙饼的做法一般有两种：水饼 将面团切小，比包饺子用的大一倍，擀成薄饼（若干）。
5、以做烙饼、馅饼、疙瘩汤、面条、金丝饼等，做法如下：烙饼：把面团擀成薄饼，倒入植物油，再加点盐和黑胡椒粉，做成烙饼。馅饼：把面团擀成薄饼，然后包裹馅料煎制成馅饼。
6、剩下的面团重新发面 之一，把面团取出来，在空气中放一会儿。因为冰箱温度低，需要在常温下生生温更好。这样发面容易一些，尤其夏季，很快温度就高了。
青稞面搓鱼儿的作法是；把青稞磨成细面，用蓬灰水或者碱水，揉和成不干不湿激面团，放在案板上，用手使劲搓成鱼儿似的。人们给它起了个名字叫搓鱼儿。如今，大多数人家，用黄蒿籽儿泡水和成的面，搓成鱼儿。
可以直接炒吃，叫做炒青棵，也可以掺上炒麻籽，吃起来又脆又香。如果把青裸炒熟磨成面，就叫做炒面，既可以干食，也可以用茶水拌着吃。此外，青稞面还可以烙饼或者蒸成馍馍。
你可以用青稞粉做青稞饼，如果有烘焙技术的话可以尝试做青稞面戚风，口感厚实又有嚼头。
将干酵母溶解在水中，搅匀，静置3分钟。面粉和全麦粉混合均匀，将酵母水缓缓倒入，先用筷子拌成絮状，再揉成光滑柔软的面团。
首先，准备好食材，面粉和青稞面，还要准备鸡蛋。首先，把青稞面和面粉混合在一起，加入纯净水进行和面。然后，把鸡蛋打破，然后放入碗中。然后，把面放到压面的机器中。可以 *** 成圆面的形状，选择圆面的机器。
辣椒面少量，味精少量 准备好青稞面，先用开水烫一下备用。烫好的青稞面再入锅蒸5分钟。蒸好的青稞面放上所有的调味料。在青稞面上浇上热油，搅拌均匀即可。出锅装盘，美味的青稞面条就做好了。
可以的，做发面饼。馒头和饼都是用中筋粉做成的。发面饼 *** ：原料 面粉400克（可以为自发馒头粉）、豆油80克、酵面150克、碱面6克、花椒盐8克。
一般来说是可以的。因为烙饼的面，对发酵状况要求不那么苛刻，半发也可以，发得稍℡☎联系：有点过也不会难吃，顶多是口感不那么蓬松而已。烙饼那种特有的焦香能很好的弥补口感上的欠缺。
“青稞面富含丰富的营养物质，家中蒸馒头剩下的青稞面和普通小麦粉混合做油饼，味道很不错。青稞面含纤维素揉面时需要的水多，而且青稞面粘性比小麦粉差，混合时不能放太多。
