炒西葫芦有很重的鱼腥气味怎么回事(西葫芦怎么炒没有腥味呢)

炒西葫芦有很重的鱼腥气味怎么回事

现在多数菜都实用催化剂，防腐剂等有害的化学剂。反正每个菜都能闻出来。急切检管防疫部门彻查一下对每个菜都测检后在再超市卖。

西葫芦更佳吃法

猪肉炒 　西葫芦 材料：猪肉 (150克)、 西葫芦 (300克）、蒜头 (适量)、盐 做法：将猪肉切片。西葫芦洗净切片。起油锅，爆香蒜头，下肉片煸炒片刻，下点生抽入入味。盛起待用。

之一种 *** 是清炒西葫芦。先把西葫芦洗干净，去掉两头，然后切成薄片。热锅凉油，下蒜末煸出香味，再加入西葫芦片和盐翻炒即可。如果喜欢口感更加丰富，可以加入炒过的肉丝、虾仁或豆腐丁一起炒。第二种 *** 是西葫芦蛋汤。

西葫芦更佳吃法是炒虾仁，西葫芦炒虾仁做法如下：工具/材料：虾仁、西兰花、胡萝卜、食用油、盐、大蒜、料酒、白胡椒粉、淀粉、鸡精、牙签。

给大家分享西葫芦的6种吃法。香煎西葫芦 原料：西葫芦，鸡蛋，红椒，干面粉，小青椒，葱末，蒜末，白芝麻，盐，油，酱油，糖，香油 做法：将西葫芦洗净切片，撒少许盐调味，鸡蛋打散；红椒和小青椒切圈。

步骤：将西葫芦洗净去皮，切成薄片或小块备用。锅中加入适量油，烧热后放入葱姜蒜煸炒出香味。将西葫芦放入锅中翻炒，炒至变软，加入适量盐继续炒匀即可。

西葫芦配腐竹炒更好吃。西葫芦炒腐竹的做法如下：主料：腐竹3根、西葫芦1根、蒜瓣3个、红辣椒1个。辅料：盐3克、食用油适量、鸡粉2克、蚝油1汤匙。

偶然听说西葫芦加豆腐,做起来也可以非常好吃,对吗?

1、西葫芦和豆腐可以一起炒着吃。豆腐、西葫芦同食可以防病毒性感冒。豆腐含有大量的植物蛋白，西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可 *** 机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。

2、西葫芦豆腐煲的做法步骤 1 原料图。2 豆腐切成长方形的条。3 西葫芦洗净顺长切成四瓣，用刀片去内瓤，切成两段，金针菇切去老根洗净装盘待用。4 香菜洗净切段，姜切片，蒜切末。5 净锅坐火，加入植物油烧至6成热。

3、炒出香味后加入胡萝卜，然后加入西葫芦，用铲子翻炒均匀，最后加入煎好的豆腐。翻炒均匀，所有食材炒至入味后，加入适量食盐和生抽翻炒均匀，出锅入盘，这样西葫芦胡萝卜炒豆腐就做好了，盛入盘中就可以享受美味了。

西湖怎么炒好吃啊

西湖的做法：1将熟鸡脯肉撒细丝、火腿切成细丝；莼菜取出清水冲洗一下备用。2锅置旺火上，适量清水烧沸，投入莼菜，沸后立即捞出。3沥去水，盛在汤碗中。4骨汤倒入锅内中，烧沸。

主料：小西湖1个，鸡蛋3个，干虾米少量；辅料：盐1勺，蚝油少量；西湖切片，鸡蛋打散，干虾米用水泡一下，去掉盐分；炒鸡蛋，盛出来备用；炝锅，翻炒干虾米，放入小西湖，翻炒至六七成熟，放入鸡蛋。

锅中烧油，等油热以后，下入葱花，翻炒出香味。再将西葫芦和火腿丁倒入，继续翻炒，约1分钟左右，将西葫芦炒至7成熟。根据个人的口味，加入半勺盐、半勺白糖、适量胡椒粉，翻拌均匀。

西湖芦快熟的时候，加点水，加盐、生抽调味稍焖 OK。

以下是一些可以用来炒西湖醉鱼干的食材：醉鱼干：醉鱼干是西湖醉鱼干的主要食材之一，需要选择质量好、口感鲜美的醉鱼干。姜蒜：姜蒜是炒西湖醉鱼干的常用调味料，可以增加菜肴的香味和口感。

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