地三鲜热量低零食做法烤箱,家常地三鲜最简单做法

地三鲜的家常做法

1、家常版地三鲜 做法步骤： 茄子掰成块方便入味，撒上淀粉摇匀。土豆切成滚刀块，尖椒切成块。热锅凉油，油热到插入筷子冒小泡泡时放入茄子，中大火炸制茄子发黄捞出。

家常地三鲜最简单做法

家常版地三鲜 做法步骤： 茄子掰成块方便入味，撒上淀粉摇匀。土豆切成滚刀块，尖椒切成块。热锅凉油，油热到插入筷子冒小泡泡时放入茄子，中大火炸制茄子发黄捞出。

三鲜汤的做法一 鲜汤原料：水发竹荪150克，水发海参50克，熟猪肚50克，青菜芯4颗，料酒，精盐，味精，白糖，葱段，姜片，鸡汤。

地三鲜的做法 （1）食材：茄子100克，红辣椒1/2个，青辣椒3个，土豆150克，生姜1小块，大蒜5瓣，淀粉适量，食用油500克（实耗30克），精盐1小匙，白糖1/2小匙，味精1/2小匙。

地三鲜的做法很简单，做出来的味道很好，下面小编就介绍几种常见的地三鲜做法给大家吧。

步骤如下：青椒切块备用。茄子和土豆切块，葱蒜改刀备用。炒锅入油烧热，茄子，土豆，青椒依次过油。锅另入油烧热倒入葱蒜炒香。放入过油的茄子，土豆，青椒翻炒。加糖，酱油，五香粉，黄豆酱炒匀。

食材明细茄子适量土豆适量青椒适量红椒适量葱适量姜适量蒜适量生抽适量糖适量盐适量料酒适量清水适量水淀粉适量香油适量郫县豆瓣酱适量咸鲜口味炒工艺半小时耗时普通难度东北地三鲜的做法步骤1准备材料。 2将土豆去皮滚刀块。

地三鲜非常下饭,一道正宗的地三鲜中都有哪些食材?

三鲜分地三鲜，树三鲜，水三鲜，地三鲜，即蚕豆、苋菜、黄瓜（一是苋菜、元麦、蚕豆，也有苋菜、蚕豆、蒜苗）。

地三鲜中的“三鲜”指茄子、土豆和青椒。茄子 茄（学名：Solanum melongena L.）茄科，茄属植物。茄子的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。

基本信息地三鲜是东北一道著名菜十主要所用到食材，有茄子，土豆和青椒，它不仅有鲜浓味道，而且还采用纯天然绿色食材。里面富含丰富营养物质，用以上三种普通食材就可以做成美味佳肴。

地三鲜，是一道东北传统名菜， *** 材料是三种地里时令新鲜的食材：茄子、土豆和青椒。它不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材，更胜于它涵盖多种食材的营养，让三味非常普通的食材做成鲜爽无比的佳肴。

我国古代民间到立夏的时候就有“尝三鲜”之说。三鲜又分为地三鲜、树三鲜和水三鲜这三种。而我们所熟知的地三鲜，指的就是新鲜下地的时蔬：苋菜、元麦和蚕豆。后来，到了东北，地三鲜中的三鲜就变成了土豆、茄子和辣椒。

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