荠菜肉丸子怎么做好吃(荠菜肉丸子的家常做法窍门)

2024-01-11 22:48:27 体育知识 admin

荠菜肉丸子怎么做好吃

荠菜择干净黄叶,老根,用清水浸泡10分钟,漂洗干净,控水。荠菜猪肉圆子的做法 步骤1 荠菜切碎,放适量色拉油拌匀。荠菜猪肉圆子的做法 步骤2 所有的菜都均匀的裹上薄博的一层油。

荠菜猪肉丸子的做法窍门

1、荠菜500克,择洗干净。猪肉末50克(这只碗里约有300克)。鸡蛋2只,一只加在馅料里,一只打散。荠菜用加了盐的沸水汆烫一下捞出,挤干水分,切碎放大碗里待用。葱、姜、蒜都都剁成末。

2、荠菜择干净黄叶,老根,用清水浸泡10分钟,漂洗干净,控水。荠菜猪肉圆子的做法 步骤1 荠菜切碎,放适量色拉油拌匀。荠菜猪肉圆子的做法 步骤2 所有的菜都均匀的裹上薄博的一层油。

3、荠菜荠菜理好洗净,开水稍烫一下,放凉挤干水分后切碎。葱姜切碎备用。猪肉剁成肉糜后加适量淀粉,盐,一点橄榄油,也可以用其他植物油,生抽,葱姜,顺一个方向搅上劲儿。

4、三分肥肉七分瘦肉剁成肉末。胡萝卜和蘑菇切末。荠菜洗净。荠菜切末。

荠菜肉丸子的做法步骤图,荠菜肉丸子怎么做

1、荠菜500克,择洗干净。猪肉末50克(这只碗里约有300克)。鸡蛋2只,一只加在馅料里,一只打散。荠菜用加了盐的沸水汆烫一下捞出,挤干水分,切碎放大碗里待用。葱、姜、蒜都都剁成末。

2、荠菜洗净用开水汆烫,过凉切细末 剁好的肉馅加葱姜末,荠菜末,加盐,味精,料酒,香油拌匀,尽量不要放酱油,那样丸子就不是白色的了,再放一个蛋清,一点淀粉,顺一个方向搅打上劲。

3、荠菜择干净黄叶,老根,用清水浸泡10分钟,漂洗干净,控水。荠菜猪肉圆子的做法 步骤1 荠菜切碎,放适量色拉油拌匀。荠菜猪肉圆子的做法 步骤2 所有的菜都均匀的裹上薄博的一层油。

4、荠菜圆子的做法 将猪五花肉100克细切粗剁成末。

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