蒸鲜虾猪肉丸子的做法大全,清蒸虾仁肉圆的推荐做法?

虾仁可以和猪肉一起做丸子吗

可以放在一起吃的。准备材料：猪肉 500克、虾肉 50g、葱末 适量、花椒粉 适量、蛋清 1个、食盐 适量、姜末 适量、香菜 1棵、海米 适量。之一步将猪肉和鲜虾肉用菜刀切成沫，加蛋清、葱姜末、花椒粉、食盐。

清蒸虾仁肉圆的推荐做法?

清蒸虾仁肉圆 材料 绞肉 6两，莲藕粉 90g，再来米粉 50g，太白粉 1大匙，冷水 200cc，热水 200cc，橄榄油 1大匙，虾仁 4两做法 step1 1： 先将白虾分小段并用米酒腌备用。

做法 把粉浆材料拌匀，放在瓦斯炉上，用小火慢煮，煮的时侯要用打蛋器不停的搅拌至浓稠状，熄火后，等粉浆降至35℃时，即可 *** 肉圆。馅料部份，将虾仁切丁备用。

做法 1： 准备所需食材～香菇蒂头切小丁、虾仁三只切丁。

鲜虾珍珠肉丸的家常做法大全怎么做好吃视

珍珠丸子的做法：糯米提前洗净泡20分钟左右，再倒出水，放置3小时以上，沥干水分。五花肉切成块，肥瘦搭配，瘦肉放的比较多，用绞肉机打碎，生姜去皮切成块。

将大虾去头，去虾肠 虾尾留两节壳的长度，其余虾肉切出来 将虾肉和猪肉切匀成泥，注意猪肉肥瘦比例4：6 加蛋清搅拌均匀后，再加适量葱姜水，香油，生抽，料酒，盐继续搅拌。

做法步骤：浸泡糯米。糯米洗净，用清水浸泡5个小时，让糯米充分吸水。冷水清洗干净猪里脊肉。猪里脊肉剁成肉末，加入葱花、姜末。加入一个蛋黄。加入调料。一次加入食盐、料酒、生抽。腌制10分钟。

糯米虾猪肉怎么做丸子

1、糯米提前5小时泡发，沥干水分。猪肉按肥瘦2：8的比例，剁成肉馅。 大虾去掉虾头和壳，挑出虾线，用水淀粉和清水抓几下后冲洗干净，挤干水分后剁成虾泥。 香菇泡软后和胡萝卜，葱，姜一起切成末。

2、鲜虾糯米丸子的做法步骤 将糯米提前浸泡4小时备用 葱姜洗净切末，用一点水泡上 将肉馅放入碗中，加入蛋清搅拌均匀，再加入泡葱姜的水，水要分两次加入，之一次加入搅拌均匀后再加第二次。

3、糥米浸泡一夜，沥干水份。将肥肉瘦肉。虾仁，姜蒜。一起剁成泥。装入碗中放入调味料鸡蛋清搅匀。搅匀的肉，取一小坨搓圆在糥米上滚动直至裏满糥米。

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