今天阿莫来给大家分享一些关于减脂西葫芦鸡蛋怎么炒西葫芦炒鸡蛋方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、将西葫芦切成菱形块备用。打三个鸡蛋,打散,拌匀。炒鸡蛋多加点油,这样炒鸡蛋嫩滑可口。锅中烧热油,将西红柿放入锅中,用中低火煸炒至变软。将西红柿炒至变软。
2、西葫芦洗干净切片,调好料汁(生抽1勺、蚝油1勺,盐少许、淀粉少许、蒜末、半碗水搅拌)锅内倒油,炒熟鸡蛋盛出;爆香葱蒜,放入西葫芦翻炒;西葫芦变软放入鸡蛋,倒入料汁煮2分钟;放入葱段盛出即可。
3、西葫芦番茄炒鸡蛋步骤:调料汁:两勺生抽、一勺蚝油、适量盐、适量鸡精和一小勺水。准备好食材,西葫芦一劈四瓣去籽。鸡蛋炒熟,蒜末炝锅,西红柿炒出汁,下西葫芦翻炒到断生,倒入料汁和鸡蛋,翻炒粘稠即可。
4、西葫芦炒鸡蛋食材:西葫芦/红萝卜/木耳/鸡蛋步骤:料汁:一勺生抽一勺蚝油适量盐一勺玉米淀粉半碗清水。鸡蛋炒熟捞出备用。
1、个西葫芦萝卜半根西葫芦炒鸡蛋的做法西葫芦和胡萝卜洗净,胡萝卜去皮,西葫芦不用去皮也很嫩。将西葫芦和胡萝卜切丝。热油煎蛋炒至凝固,出锅。再次加热油,先放入胡萝卜,因为很难煮,翻炒2分钟左右。
2、起锅烧油,油热后放入蛋液翻炒至7成熟盛出备用。锅内加少量油烧热,再倒入西葫芦片、剁椒、食盐快火翻炒均匀。最后倒入炒好的鸡蛋炒至完全熟,加入适量鸡精调味后,美味的西葫芦炒鸡蛋就做好了。
3、加盐调味;西葫芦炒熟时加入鸡蛋翻匀出锅。营养价值编辑西葫芦炒鸡蛋西葫芦炒鸡蛋西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用。西葫芦调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效。西葫芦含有一种干扰素的诱生剂。
4、中火加热加入油,下入葱蒜翻炒出香味。下入西葫芦继续炒制变软。加入生抽,蚝油继续翻炒。最后加入提前炒好的鸡蛋,翻炒2~3分钟就可以关火出锅了。这道西葫芦炒鸡蛋就完成了。
1、西葫芦条发软变色快成熟时,将提前炒好的鸡蛋块倒入锅中,快速进行翻炒均匀,而后加入1勺盐,提一下菜的味道;加入少许鸡精,提一下菜的鲜味;继续快速翻炒均匀,出香味。
2、炒西葫芦一般是不需要削皮的,但是需要去瓤。如果是比较新鲜的西葫芦,其外皮是比较嫩的,一般不用削皮,但如果是比较老的西葫芦,其外皮会比较干硬,所以通常会将其外皮和瓤都去掉。
3、西葫芦不需要削皮,因为西葫芦中也富含营养物质,食用后有利于人体健康,但是需要根据老嫩程度选择,如果表皮较嫩可以直接食用,表皮较硬则应该削皮后再食用,以免影响食用口感。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助