做法步骤:第1步、西葫芦洗净,去掉头尾,切成四瓣,去瓤,嫩的不用去瓤。第2步、拦腰切断,竖切成片。第3步、西红柿切块。第4步、葱蒜切碎。第5步、热锅凉油,油热放葱蒜,炒香。
西葫芦洗净、去瓤切片备用。 西红柿洗净后切小块备用。 剥好的大蒜切片备用。 锅热后方少许花生油,而后放入蒜瓣爆香。 闻到蒜香后,放入切好的西葫芦,大火翻炒。
做法: 豆角去掉两端,切成段状,西葫芦去皮切成小块,豆皮切成丝状备用。 锅中倒入适量的食用油,加入蒜末和姜末煸炒出香味。 加入豆角翻炒,炒至豆角变软。 加入西葫芦和豆皮,继续翻炒,炒至熟软。
做法:将西红柿洗干净然后切成片,锅底少放点油,把西红柿下锅煸炒,注意火候不可太大。大概8分钟,到西红柿炒成汤汁状即可。
做法:牛肉选里脊肉,较瘦的一部分,牛肉的纤维组织较粗、密实,所以切牛肉的时候要横切,不能顺着纹路切。切好的牛肉放入一个蛋清和少许姜汁抓匀,腌制一下。大葱一根,切掉葱叶段,斜刀把葱白切好。
角瓜和豆角可以炒.角瓜专业名,西葫芦。做法如下:材料 西葫瓜300克,老姜片、干辣椒2根、盐 做法 西葫瓜洗净斜切片。热油锅放姜片、辣椒,再放西葫瓜片一起大火爆炒,瓜瓜熟了后放盐即可。
问题二:炒角瓜的做法,炒角瓜怎么做好吃,炒角瓜的家常做法 炒角瓜的做法 主料:角瓜 猪肉 辅料:油 盐 味精 葱 姜 酱油 十三香 步骤 先把角瓜切开用勺子把里面的籽挎出。在把肉切成薄片,葱、姜切成丁。
1、西葫芦洗净后用刀切成片,然后再切成半圆的大片。 西红柿洗净后,用勺子在西红柿表皮刮一遍,再去皮切小块;葱切段和两片姜准备好。 热锅凉油,将西葫芦倒入锅中翻炒1分钟后盛入盘中备用。
2、备好食材:西红柿、西葫芦和新蒜 将西红柿切成船形,西葫芦切片,剥出蒜粒,小葱切碎。热锅热油先下葱蒜略煸出香味 紧接着下西红柿和西葫芦。快速翻炒 翻炒变色加盐调味。
3、准备西葫芦两个,先去掉头尾,从中间切一刀,再切成薄片,放入盘中备用。西红柿一个,从中间切开去掉根蒂,再切成小块。小葱一根切成葱段备用,蒜子两粒切成蒜片,和小葱放在一起,再放入两粒红干椒备用。
4、番茄清洗干净。 切块备用。 西葫芦洗干净。 切块备用。 起锅热油,放葱花爆香。 倒入番茄,煸炒出汁液。
5、超简单~西红柿小炒西葫芦的做法步骤 先爆香葱蒜,可加十三香也可不加。 放入切好的西红柿翻炒出汁 加入西葫芦继续炒,少量放盐继续炒。
6、材料 西葫芦,番茄,夏茄,油,盐,十三香,糖,鸡精,水 做法 西葫芦去籽切片,番茄切小块,夏茄切滚刀块。
1、之一就得选用新鲜的西葫芦,鲜绿挺直,不粗不细,不发白不粗糙,有光泽,掐一掐能出水,摸起来硬实的,这种西葫芦脆脆的,嫩嫩的,才能炒出好吃的西葫芦。
2、步骤 备好食材:西红柿、西葫芦和新蒜 将西红柿切成船形,西葫芦切片,剥出蒜粒,小葱切碎。热锅热油先下葱蒜略煸出香味 紧接着下西红柿和西葫芦。快速翻炒 翻炒变色加盐调味。
3、西红柿炒西葫芦时,先把西葫芦煸炒出来备用,然后再把西红柿炒出水再放西葫芦即可。
4、把西葫芦切成小片装盘备用,把番茄切成小块备用。葱、姜、蒜切丝备用。炒锅里面导入矢量的油,等油热了后把葱、姜、蒜放进去爆香。放入西红柿翻炒。翻入西葫芦翻炒。倒入适量的酱油。
将西葫芦切片,和蒜末、西红柿一起炒制,加入适量盐、糖和鸡精进行调味,让西葫芦的清甜和西红柿的酸味相互结合,口感非常美味。
:备菜:猪肉切薄片放调料(一勺淀粉+一勺生抽+一勺料酒)腌制10分钟,西葫芦清洗干净切片后焯水,辣椒和大蒜切圈后备用。2:热油后放入蒜爆香,倒入腌制好的肉片,中火油煸到金黄色,放入调料(一勺生抽+一勺蚝油+辣椒)。
锅中加入少许底油,小火加热,下入肉末煸炒。划散炒至肉末出油,将肉末拨到一边,入葱末蒜末炒香。下入番茄碎,改大火,翻炒至番茄出汁。下入℡☎联系:波炉打过的土豆丁,超级节省时间!也不用担心土豆没熟。
肉片,加生粉、酱油少许,揉进入味。静放10分钟备用。小米辣,切成颗粒备用。西葫芦,切片备用。热油,放入花椒、小米辣,大火翻炒。随后加入肉片,发黄后再加入西葫芦,继续翻炒。
我是很喜欢吃番茄的,上段时间番茄价钱在4块左右一斤,觉得贵了点,现在便宜了,所以今天买来番茄做菜,酸酸甜甜挺好味的。
西红柿营养丰富,风味独特,深受大众的喜爱,可生食,煮,炒,做成番茄酱等食用。我为大家介绍的是用肉末与西红柿同炒,二者味道营养双重吸收,营养味美,消食开胃,是一道爽口的下饭菜。下面介绍一下做法。