百合的做法(清炒百合的做法)
百合的做法(清炒百合的做法)
1、鲜百合、蜂蜜、水适量。做法 百合去根去黑色的地方，掰成瓣冲洗干净。把百合放入锅内加水高出百合约5厘米烧开。烧约5分钟百合可以用筷子夹断就可以了。百合盛在碗里加上蜂蜜即可食用。
山药去皮切象眼丁，西瓜取瓤（去种）切象眼丁，以上两料与鲜百合分别用沸水焯出。滑勺内加植物油烧热，加葱姜末烹出香味，放山药、百合炒，随加盐、味精，加西瓜丁急火快炒，用水淀粉勾芡，淋明油即成。
将芹菜拉去背上的丝，如果容易拉断，说明芹菜很嫩 将芹菜焯水，然后将芹菜切成小块，将所有的材料处理小 将锅烧热，先入胡萝卜炒个大半分钟 然后倒入芹菜与百合翻炒1分钟，加点盐和鸡精，翻炒几下，出锅。
山药冲洗。山药去皮洗净，切成薄片，青椒、红椒分别洗净切片。山药放入沸水锅中稍焯水。锅内放油，下花椒炸出香味，捞出丢掉。加姜爆香，加入青椒和红椒。加大蒜煸炒。放入山药片翻炒。
主料：山药400g，百合25g，糯米70g，薏米30 辅料：红枣9个，水800ml 步骤山药用清水洗净。步骤洗净的山药去皮切块备用。步骤锅中放入薏米、糯米和红枣。步骤加入适量的清水和山药。
莲子与红枣用温水泡1小时后，去掉莲子芯，红枣去核备用。鲜百合洗净去黑边，择开成片状备用。莲子、红枣和冰糖入锅加清水，煮开，至莲子变软 (约 30 至 40 分钟) ，最后加入鲜百合煮开，即可。
五：黑豆地瓜粥黑豆米粥作法：黑豆泡开和稻米一起放进锅中烧沸。添加削皮切片的红薯，其实就是红薯。再次炖的红薯烂熟，黑豆盛开既成。六：淮山药五谷杂粮粥淮山药五谷杂粮粥作法：山药去皮切片，苞米小碴子和麦米泡浸开。
1、做法：先将黑木耳泡发洗净去蒂，干百合泡发洗净；然后将油锅烧热，放入葱末爆香，倒入泡好的黑木耳煸炒片刻；接着再倒入百合一同爆炒3分钟，放食盐调味；最后用水淀粉勾薄芡即可出锅。
2、素炒百合芹菜 素炒百合芹菜：第准备好干百合20g、芹菜300g、适量的香油、淀粉、葱、姜、蒜、盐、胡椒粉等。第二，干百合泡水发软之后清下干净，芹菜将叶子摘取且洗净切段。
3、做法： 芦笋去除根部老的部分，沸水焯烫一分钟； 百合一片片掰开洗净；红椒洗净后切段； 热锅凉油，放入芦笋、百合和小红椒煸炒两分钟，加入盐、生抽和少量白糖调味即可出锅。
4、做法：丝瓜去皮，洗净，切成薄片。百合用水浸泡一夜，去杂质，洗净。姜洗净切片，葱切段。炒锅置武火上烧热，加入素油，烧至六成热时加入姜，葱爆香。随即下入丝瓜，百合炒熟，加入食盐和味精调味即可。
5、如何做这道菜呢？第一，先准备好新鲜的百合，适量的猪瘦肉、适量的枸杞和少许的盐、鸡精。第二，将百合掰开之后下水焯一下然后捞出，过凉水冷却两分钟。
炒锅置中火上，炙锅后倒入菜油烧热，放入牛油熬化，投入生姜、蒜瓣、葱结爆香，接着下入郫县豆瓣和糍粑辣椒，转用小火慢慢炒约1～15小时，至豆瓣水气炒干、香气四溢且辣椒微微发白时，拣出锅中葱结不用。
先将炒锅烧至三成热，倒入色拉油，放入辣椒、花椒、大料(八角)、茴香、香草、香叶、丁香、孜然、草果、葱、姜、蒜，待辣椒开始变色时加入少量料酒，紧接着放适量郫县豆瓣酱，大火翻炒几下就可以了。
操作步骤如下：筒骨火锅底料的配方，主料：筒子骨敲段500克、方竹笋100克、豆腐皮100克。
做法：先将黑木耳泡发洗净去蒂，干百合泡发洗净；然后将油锅烧热，放入葱末爆香，倒入泡好的黑木耳煸炒片刻；接着再倒入百合一同爆炒3分钟，放食盐调味；最后用水淀粉勾薄芡即可出锅。
素炒百合芹菜 素炒百合芹菜：第准备好干百合20g、芹菜300g、适量的香油、淀粉、葱、姜、蒜、盐、胡椒粉等。第二，干百合泡水发软之后清下干净，芹菜将叶子摘取且洗净切段。
做法：小南瓜切去顶部，将瓜瓢掏空，洗净（切下的南瓜炒要扔掉，可以做南瓜盅的盖子）。
