步骤:准备好肥瘦肉馅放入盆中。准备豆腐半块。准备好小葱、姜、香菜、胡萝卜。胡萝卜叉成细丝。将胡萝卜丝攥一下,挤掉胡萝卜中的水,放入盆中。将葱姜、香菜切末放入盆中。
1、羊肉丸子的做法如下:羊肉馅250克备用。青罗卜洗净切丝备用。宽粉冲洗备用。姜切末一半泡水一半直接放馅里。
2、羊肉剁成馅,放入酱油、盐、花椒粉调料。请点击输入图片描述 2 加入油、葱末、姜末拌匀。请点击输入图片描述 3 萝卜切成细丝。请点击输入图片描述 4 点火坐锅,烧开水。请点击输入图片描述 5 水开加入萝卜丝。
3、将青萝卜洗干净,如图所示。然后切成丝。煮锅加水,萝卜丝入锅煮。羊肉里加盐、老抽、生抽、 料酒、胡椒粉、淀粉、葱姜顺一个方向搅拌上劲。锅开后将搅拌好的羊肉做成丸子入锅煮。
4、将胡萝卜、香菇、香菜分别洗净,切成末。 将羊肉馅和蔬菜末按照1:0.15的比例称重后均匀混合,顺时针快速搅拌1分钟。
5、羊肉洗干净切成片,在绞肉机里搅成肉末,装入盆中备用。山药洗干净,去皮切成小块,胡萝卜切成小块,葱姜也切成小块,都放入绞肉机中。启动机器,把山药胡萝卜等搅拌成碎末。
做法: 青萝卜去皮,用擦子擦成细丝,撒上适量盐,搅拌均匀,放置10分钟。 将萝卜挤干水分,放入大碗中,加入鸡蛋、面粉、胡椒粉。 热锅凉油,将萝卜丸子用手挤出圆形,放入油锅中,中小火炸至金黄色。
*** 过程:新鲜青萝卜洗净,用擦子将萝卜擦成丝,擦好丝的萝卜用刀剁一剁,不需要太碎。葱切成末。萝卜丁和葱末放入盆子里,加入一勺盐拌匀腌约10分钟左右,会腌出很多水分(下图3),用手挤去萝卜多余的水。
第1步、青萝卜洗净。第2步、去皮。第3步、用叉板把青萝卜叉成丝。第4步、叉好的萝卜丝用盐腌制一会儿。第5步、萝卜丝出水变软,备用。第6步、肉馅加入十三香一小匙。第7步、加入芫茜粉一小匙。
我认为首先准备萝卜、面粉、鸡蛋和调味品,将萝卜擦丝后与调味品拌匀,再加入面粉和鸡蛋搅拌成面糊,最后将面糊炸至金黄色即可。 炸好的萝卜丸子口感酥脆,味道鲜美,是一道美味的小吃。
我觉得萝卜丸子是一种美味可口的小吃,其口感酥脆,内馅鲜美,外皮金黄酥脆,非常受欢迎。萝卜洗净去皮,用擦丝器擦成细丝,加入葱姜末、十三香、少许盐和食用油,拌匀。
把洗净的萝卜先把它切片。再把它切细丝,最后把它切成大小均匀的小颗粒放在一个干净的盆里备用。准备半碗玉米面,用开水烫面,像这样边倒边搅拌,搅成这样的程度在里面打入一颗鸡蛋。
1、做法步骤:第1步、萝卜刨丝,加少许盐,腌制30分钟左右,挤掉水分。第2步、猪肉煮熟后,剁成肉末 第3步、挤去水分的萝卜丝用刀剁碎 第4步、葱白切碎待用。
2、萝卜削皮。用擦子擦成细丝。将萝卜丝焯水后,浸泡在凉水中。将凉水浸过的萝卜丝捞出沥干水分。猪肉馅内放入十三香、鸡精、盐(半勺)、淀粉、生抽,并打入1个鸡蛋后,沿一个方向搅拌,使肉上劲。
3、白萝卜素炸丸子的做法 白萝卜洗干净,去皮,用擦丝器擦成丝,放入盐,用筷子搅拌均匀,静置片刻。待萝卜丝变软,出水后,放入十三香、鸡蛋、生姜、大葱,用筷子搅拌均匀。放入面粉,继续搅拌均匀。
4、首先咱们将红薯粉条,浸泡在温水中备用,然后将新鲜的白萝卜一根,洗净后去皮,切成细末备用,然后放在笼布里挤出多余的水分,然后放在盆中开始腌制。
1、准备素食材:主要是白萝卜1斤、1/5的胡萝卜、黄豆芽半斤、姜适量、白面粉约半斤、1/5的绿豆面粉、鸡蛋1个。现将白萝卜、胡萝卜洗干净,刮成萝卜丝。
2、第1步、萝卜刨丝,加少许盐,腌制30分钟左右,挤掉水分。第2步、猪肉煮熟后,剁成肉末 第3步、挤去水分的萝卜丝用刀剁碎 第4步、葱白切碎待用。
3、第1步、萝卜一根,去皮切丝后加盐腌制十余分钟,香菇洗净切片后焯一下水,水开后下锅,十来秒就可以了,冲凉了挤干水份剁碎备用。第2步、老姜切粒,放料理机,加适量水打细。
4、将萝卜,土豆,黄瓜擦成丝,小葱切碎,鸡蛋打散。加盐,十三香鸡精和面粉和成稠状面糊。油锅加热,这油里掺了上次炸东西剩下的油,所以有点油渣。先团成圆形摆以盘子里。
5、萝卜、胡萝卜洗净后刨成丝。加盐。抓匀后腌一会。磕入一个鸡蛋。加入面粉跟白胡椒粉,这个量可根据自己的喜好进行调整。抓匀。准备一锅油,加热。团成丸子状。