党参黄芪老母鸡汤的做法(黄芪炖鸡汤)
党参黄芪老母鸡汤的做法(黄芪炖鸡汤)
做法：鸡洗净，剁成块(如果锅够大的话也可整只或半只放入)。鸡块入凉水锅中煮开，然后捞出冲净沥干。红枣和桂圆肉用清水冲洗一下。党参和黄芪用清水浸泡3-5分钟，之后捞出冲净沥干。
1、黄芪可以炖鸡汤喝，可以起到补充营养的作用，还能够起到补气的效果。黄芪炖鸡汤在服用期间有一些注意事项，一般不能够过量地摄入，如果过量地摄入可能会增加肠胃道的负担，比如出现恶心呕吐等不良反应。
2、当归黄芪炖鸡是一道经典的传统药膳，其中主要原料有：土鸡、当归、黄芪等；它不仅味道鲜美，而且还具有气血双补，固肾调经的作用，可以用于月经病气血不足、肾虚者。
3、补气益血 黄芪补气效果非常好，用于阳气虚弱，肺气虚证，各种气虚衰弱；鸡肉甘温，有益气养血，补肾益精，活血脉的功效，用黄芪炖鸡可以用于产后气血亏虚、面色萎黄等症。
4、增强免疫：黄芪可以增强身体免疫，鸡含有丰富的蛋白质和氨基酸，黄芪炖鸡其药效更容易被人体吸收，而且口感也较好，黄芪有股淡淡的豆腥味，有些人可能不喜欢这种味道，但是黄芪炖鸡口感鲜美，是较好的保健养生药膳。
1、主料：鸡半只、黄芪20g 辅料：盐适量 步骤鸡肉洗净，斩块。步骤黄芪洗净滤干。步骤鸡肉和黄芪放入炖盅内。步骤加入水。步骤加少量的盐。步骤放在电炖盅炖制90分钟即可。
2、年轻人食用，可减少感冒次数，特别是平时容易出汗或口腔溃疡的年轻人，煲鸡汤时放15-30克生黄芪，对健康很有利。黄芪，李时珍说它为“补药之长”，有“补气诸药之最”美誉，味甘性温，补气最给力。
3、黄芪炖鸡放40克黄芪。黄芪炖鸡是一道美味佳肴，其补气益血，健脾养胃，增强体质，提高免疫，抗病毒。黄芪可补气健脾、益肺止汗，民间常用于治疗产后乳汁缺少，又可补虚固表，治疗产后虚汗症。
1、气血双补、固肾调精。适用于月经病气血不足、肾虚者，症见经期不准，经量少而色淡，神疲气短，多梦失眠，头昏腰酸，面色苍白等。注重养生保健的朋友，对当归黄芪乌鸡汤肯定不会陌生。
2、有补脾益气、养阴益血的功效。黄芪炖乌鸡的做法：食材：乌鸡一只、黄芪30克、枸杞10克、红枣10颗、姜适量、盐适量。步骤：将买来乌鸡去除内脏。锅内烧水、放入鸡肉和姜片、倒少许料酒。
3、催乳 女性产后如果奶水分泌不足，喝黄芪乌鸡汤可以达到促进乳汁分泌的作用，还可以补充营养，利于产后恢复。
1、步骤：鸡块凉水下锅焯水。鸡块焯出浮沫后捞出洗净。准备辅料。炖锅里放入辅料。放入鸡块，加水，水的量不必太多，刚刚没过鸡块即可。然后盖盖子，启动汤粥功能。鸡汤煲好后加枸杞，适量盐即可享用。
2、取半只老母鸡，清洗干净，沥干水份。准备好黄芪、红枣、枸杞。煮适量的开水，放入母鸡出血水。母鸡出过血水，清洗干净，沥干水份。锅里加入适量的水，加入清洗干净的黄芪、红枣、枸杞一起煮。
3、将母鸡下沸水锅中焯去血水、洗净；将红枣洗净、去核；将党参、黄芪用清水洗净、切段。将鸡放入炖盅内，加适量水，放入党参，黄芪、红枣、料酒、精盐、味精、姜片，放入笼内蒸至鸡肉熟烂入味，取出即成。
4、黄芪鸡汤的炖法步骤：【黄芪煲鸡汤】准备食材：鸡半只、黄芪适量、淮山适量、蜜枣一粒、姜片2片。配料：盐少许。鸡洗干净斩件待用。莲子和淮山放入水里加入软待用。将泡软的莲子去心，其它食材洗净装盘待用。
