15人可以吃8寸蛋糕吗 (好吃的慕斯蛋糕简单做法)

15人可以吃8寸蛋糕吗?

1、个人建议吃12寸或14寸的蛋糕。一般来说普通12寸蛋糕，适合12-15人食用，而普通14寸蛋糕，适合15-20人食用。

慕斯蛋糕怎么做

1、步骤把奥利奥饼干磨碎。步骤黄油隔水融化或是℡☎联系：波炉加热30秒融化。步骤六寸模具底部放一张油纸，然后把黄油倒入奥利奥饼干碎里面搅拌均匀倒入模具里面用勺子压平，放入冰箱冷藏半个小时备用。

2、 *** 慕斯糊：芒果切成小块，和15g牛奶放入料理机打成泥状（要尽量弄的细腻浓稠），留2勺果泥做镜面。3片吉利丁片剪成小片，用冷水或冰水泡软，这个步骤可以去除吉利丁的腥味。

3、草莓慕斯蛋糕 做法三：酸奶慕斯蛋糕 *** 步骤 步骤 具体操作 步骤1 将所有配料（鲜奶油、酸牛奶除外）放入搅拌缸内，用搅拌机搅拌至光滑（约3分钟）。步骤2 然后加入鲜奶油或酸牛奶，以高速搅拌约5分钟。

4、倒入打发的淡奶油混合均匀成慕斯液 步骤step 9 模具底先加入一片大的蛋糕片，再倒入一半慕斯液 步骤step 10 再把小一圈的蛋糕片加入 步骤step 11 再把余下的慕斯液全部倒入，差不多八分满，留一点空间做镜面。

慕斯蛋糕的口感非常绵密,有没有家庭版本的慕斯蛋糕做法?

吉利丁冷水泡软备用奶油奶酪和糖粉打至顺滑牛奶和红茶小火煮沸，加入奶油奶酪拌匀淡奶油打至6分发沥干水分的吉利丁和水放℡☎联系：波炉中火叮半分钟融化，加入奶油奶酪拌匀，加入淡奶油拌匀。

淡奶油一次性加入芒果泥中，尽快混合翻拌均匀。翻拌时要注意手法，尽量不要让淡奶油消泡。慕斯糊就做好了，这时候的慕斯糊体积非常蓬松、细腻。

慕斯蛋糕的温度需保持在约4℃左右。 合并打发材料时，用翻拌方式，防止蛋白挤压失气。 取出慕斯蛋糕时，沿着模具边缘使用刀子拨开才能更容易取出。

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