竹荪怎么做好吃又简单(竹荪肉丸子汤的做法)

竹荪怎么做好吃又简单

【肉片竹荪】材料：猪肉片250克、竹笋50克，食用油等。做法：竹荪用淡盐水浸泡10分钟时间。肉片切好，姜、葱等切丝。热锅加油，倒入姜葱肉片爆炒。接着加入适量的酱油和竹荪番茄。加入辣椒丝和食盐炒熟即可。

猪肉丸竹荪汤怎么做

竹荪肉丸子粉丝汤的做法 竹荪洗干净，泡开待用，泡竹荪的水留着。肉糜加入少许油盐酱油糖蚝油顺时针搅拌，搅拌过程中逐次加入少量高汤（没有可以用清水代替），搅至肉糜黏黏的就放冰箱腌制一会（有时间可以腌制更久一点）。

剥皮洗净备用。黄瓜削皮洗净，切成薄片备用。锅内装水开火，搅拌好的猪肉泥搓成丸子冷水下锅。煮开后打去上面的漂浮物，加入竹荪，黄瓜和鹌鹑蛋继续煮。最后加入浓汤宝煮一两分钟，加入葱花，即可关火。

首先选择上等的干竹荪和猪里脊肉，如下图所示。02 然后将干竹荪放到容器中加入适量的白开水泡两个小时，如下图所示。

竹荪怎么做好吃：竹荪冬瓜肉丸汤 材料： 猪肉末150g、竹荪5根、冬瓜250g、葱花适量、盐适量、味精少许、胡椒粉少许、姜片少许。

莲藕竹荪排骨汤：材料：莲藕250克、竹荪20克、排骨300克、食盐、清水各适量。

如何做竹荪瘦肉汤好喝?

竹荪瘦肉汤的做法 把竹荪剪去根、伞盖，漂洗干净，用淡盐水泡透，切成3厘米长的段。木耳撕成小片。荷兰豆掐去边筋，洗净。里脊肉切成薄片。里脊片加料酒、酱油、湿淀粉各两勺，拌匀上浆。

首先选择上等的干竹荪和猪里脊肉，如下图所示。02 然后将干竹荪放到容器中加入适量的白开水泡两个小时，如下图所示。

准备食材：竹荪四五朵，水发后把水分挤出待用、瘦肉30克切片，香菇4-5棵切片、胡萝卜半根切片。锅中烧水。

竹笙丝瓜瘦肉汤1 原料：竹荪、丝瓜、葱、纯净水、盐、香油。做法步骤：第1步、新鲜丝瓜备用。第2步、去皮，切片。第3步、竹荪备用。第4步、泡发好的`竹荪去白膜，洗净，挤出多余水分，切小段。

所有材料洗净，竹荪用水浸软后切段；香菇浸软后去蒂；萝卜切块；瘦肉氽烫后再洗净。煲滚适量水，下所有材料，煲滚后改小火煲2小时，下盐调味即可。

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