鸡胸肉丸子即食玉米的做法营养丰富又好吃的鸡胸丸子,究竟是怎样的做法

今天阿莫来给大家分享一些关于鸡胸肉丸子即食玉米的做法营养丰富又好吃的鸡胸丸子,究竟是怎样的做法 方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、步骤：把鸡胸肉洗干净切成方块，葱姜也洗净，洗好的洗胸肉在水里泡30分钟。把洗好的鸡胸肉好葱姜分批放入破碎机进行搅泥，一次性少放一点，不然会堵在里面搅不动的。

2、把鸡胸肉切小丁搅碎。把搅碎后的鸡胸肉腌制一下。放盐，白胡椒粉，姜粉，13香，生抽，料酒，砂糖，鸡粉，顺一个方向搅拌上劲儿。然后再放入25克红酒，搅拌均匀，然后依次把胡萝卜，莲藕，香菇，小香葱，搅碎。

3、鸡胸肉就是鸡身上更大的两块肉，鸡胸肉味道鲜美，肉质细嫩，营养丰富又好吃，鸡胸肉的做法有很多种，煎、炸、炒等，都非常的好吃，鸡胸丸子就是用鸡胸肉、淀粉、鸡蛋等 *** 而成，Q弹细嫩，不腥不柴。

4、做法：胡萝卜切碎，小葱切葱花。鸡胸肉解冻，带点冰渣的样子会更有吸水性。切成小块，放进绞肉机里，搅拌20秒，再加食盐，料酒，生姜，鸡蛋清，胡椒粉，淀粉，清水分四次加，搅20秒。

5、鸡胸肉切块，打成肉末。鸡肉蔬菜末混合后加葱姜料酒，鸡蛋，盐，黑糊椒酱，淀粉，可按自己的量调整到成型的厚度。淀粉少量少量加，顺一个方向搅拌。水开加盐，做成丸子的鸡胸肉煮一下，飘起即可。

6、搅打上劲后的样子。用筷子、蛋抽、手都行。我用筷子打了一会，又用手摔了几十下。放冰箱冷藏一小时。锅里加清水，大火烧开。转小火，用勺子或用手将鸡脯挤成丸子，全程保持小火，汤才会清澈。

肉丸子家常做法

1、自制煮肉丸子食材：红薯淀粉颗粒3斤，肥瘦肉馅3斤，葱末适量，姜末适量，十三香适量，味精适量，肉汤适量，盐适量。做法：准备几块带皮肉，锅中放入水，把肉放入锅中煮出血沫捞出备用。

2、做法步骤：第1步、准备好食材，生粉不够，后来用的是番薯淀粉。猪腰肉没有筋头，口感会松口一些，所以选择了猪腰肉。第2步、用刀把肉剁成蓉，加4个土鸡蛋，料酒，淀粉，盐，和一点水，按照一个方向搅拌。

3、六种肉丸子做法：之一道：红烧丸子小时候，过年过节，最喜欢吃的菜就是红烧丸子。夹一个放到嘴里，肉馅四溢，越嚼越有味道。具体 *** *** 之一步：准备食材。猪肉馅400克(三分肥七分瘦的更好)、姜适量、葱适量、油菜适量。

4、市场买的前肘肉，八分瘦肉二分肥肉，绞成肉馅，或者你对卖肉的人说一下，用来做什么，偏肥还是偏瘦。葱白和姜准备好，葱白切碎，姜用研磨器磨碎，用一半。

5、肉丸子做法一材料：准备一斤肉末、馒头一个、野山菌、生姜、葱、鸡蛋一个、盐、味精、料酒、生粉。做法：先把生姜、葱、切碎备用。将买的肉末加入生姜、葱碎中。再用刀继续剁成泥。把馒头放水里泡下。

6、胡椒粉1克高度白酒10克生抽1勺花椒油1克葡萄糖粉3克咸肉丸子的做法选了肥瘦相间的小香猪肉，较嫩，剁碎，放入所有调料，拌匀上劲。

鸡胸肉怎么汆丸子又滑又嫩

第3步这时鸡肉泥光滑细腻，颇具光泽度。用右手挤压肉丸子。左手用勺子轻轻地抿下。放入锅内。边上放小半碗清水，汤勺可隔三差五蘸一下清水，防粘，丸子非常容易就滑进锅内。锅内适量清水，先不要开枪。

首先我们准备鸡胸肉两块，用水洗净，去除鸡皮切成肉片，再剁碎成肉沫，刀背反复击打，剁成肉泥。这样做出来的丸子会更筋道有嚼劲。

步骤一：准备好需要的食材，开始 *** 。步骤二：鸡胸肉清洗干净，切成小方块，大葱切段，生姜切成片备用。步骤三：准备一台绞肉机，用绞肉机来打馅儿，又快又方便。

鸡胸丸子怎么做?

做鸡胸丸子要选择新鲜的鸡胸肉，鸡胸肉要用水浸泡出血水，这样做出来的丸子才会味道鲜美，做鸡胸丸子可以根据自己的喜好加入自己喜欢的食材，做出来的丸子口感更好。

步骤：把鸡胸肉洗干净切成方块，葱姜也洗净，洗好的洗胸肉在水里泡30分钟。把洗好的鸡胸肉好葱姜分批放入破碎机进行搅泥，一次性少放一点，不然会堵在里面搅不动的。

材料：鸡胸肉丸适量、小白菜几棵、芝麻香油适量、鸡精适量、食盐少许之一步、把小白菜用清水洗干净，放一边沥干水，起锅倒入清水开大火，把做好的鸡胸肉丸加入一些煮，煮到鸡胸肉丸浮起来水面。

鸡胸肉丸子的做法首先！把鸡胸肉处理一下！筋膜，油能去的去掉～然后切块放绞肉机打。

主料新鲜荔枝8个鸡胸脯肉30g辅料胡椒粉适量盐适量生姜片1片料酒适量蚝油汁适量玉米淀粉适量步骤准备所需材料。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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