做最简单的只用牛奶做出的小蛋糕教程 (用奶瓶做蛋糕的简单做法)

做最简单的只用牛奶做出的小蛋糕教程?

步骤：原料：鸡蛋、白糖、玉米油、低筋面粉、牛奶。将鸡蛋的蛋白和蛋黄分离，分别装在两个盆里，盆要干净、无油无水的哦，蛋黄中加15克白糖，蛋白中加35克白糖。将牛奶倒入装有玉米油的碗里搅拌均匀备用。

奶粉蛋糕的做法电饭煲

首先先把蛋清分离，各自装在无水无油的容器里。然后准备三根筷子，加入一勺的糖，准备打蛋清。打成下图的状态 ，加入一勺的糖，继续打发。打到蛋白有一点稠的时候，再加入一勺的糖，继续打。

预热电饭锅。电饭锅洗干净，用刷子刷点油，按煮饭键，几分钟就会跳起来的。

这时倒进预热的电饭煲里，（锅底可以抹一点玉米油，但边上别抹，这样会影响蛋糕长发，高度）震两下。我没抹油！我电饭煲是才买的不粘底的。步骤 14 放入电饭煲按煮饭键20分钟，然后跳到保温20分钟！也可以半小时。

自己用牛奶简单做奶油蛋糕

步骤：原料：鸡蛋、白糖、玉米油、低筋面粉、牛奶。将鸡蛋的蛋白和蛋黄分离，分别装在两个盆里，盆要干净、无油无水的哦，蛋黄中加15克白糖，蛋白中加35克白糖。将牛奶倒入装有玉米油的碗里搅拌均匀备用。

纯牛奶做奶油的 *** 如下：准备材料：纯牛奶100ml、鸡蛋1个、白糖10g、食用油100ml。将鸡蛋蛋黄、蛋清分离，取鸡蛋清放入打蛋盆中，用打蛋器顺着同一个方向一直打，直到打出很多泡沫。

，先来做一个戚风蛋糕，把所有材料称重备用，把蛋黄和蛋清分开，蛋黄和牛奶，玉米油一起拌匀。2，把蛋黄液里筛入低筋面粉拌匀，不要划圈拌会把面糊拌出筋性，影响涨发。

在大盆中加入60ml冷水，倒入10g吉利丁粉，静置5分钟，使粉充分吸收水分。开中小火（不超过65摄氏度），加热搅拌，直到所有晶体都充分被水吸收，离火，放一旁备用。

牛奶香蕉蛋糕简单做法

烤箱180度预热，烤盘里放入油纸，蛋糕糊到入烤盘里，抹平，轻轻震动一下，让气泡跑岀来，然后放入烤箱中层，180度20分钟，然后上火在烤2分钟，让表皮硬一点，到扣时不会沾到烤网上。

香蕉加砂糖加鸡蛋打松。加入黄油、牛奶、酒。拌入面粉、发粉。进电烤箱，在180℃炉温下烘烤约40分钟，煤气烤箱220度炉温下烘烤约10分钟。

准备食材。 将鸡蛋和牛奶放入大碗中，搅拌均匀。 筛入低筋面粉，搅拌均匀。 将香蕉切成薄片，沾上蛋液，铺在6寸模具中。 将剩余的蛋奶糊倒入模具中，表面撒上杏仁片。

烤箱香蕉蛋糕的做法步骤 将烤箱预热到200℃(400℉)。2根香蕉掰成块。压成香蕉泥。加入1个鸡蛋，30毫升油，30毫升奶。油可以用植物油，融化的黄油或椰子油。奶可以用牛奶或杏仁奶。把液体食材搅拌均匀。

材料：鸡蛋、黄油、牛奶、白砂糖、香蕉、面粉。香蕉蛋糕做法：蛋糕用料准备。香蕉去皮切片。用勺子碾碎成泥状。黄油中加入白砂糖。用电动打蛋器打至体积蓬松。分次加入打散的蛋液继续打发。

做蛋糕可以用奶粉代替牛奶吗

1、做蛋糕可以用奶粉来代替牛奶，因为奶粉就是牛奶脱去水分后制成的奶粉，用奶粉代替牛奶做蛋糕也非常简单，直接与糕点中的材料混合就可以了，用普通全脂奶粉即可，经济实惠，用国产奶粉就可以。

2、做蛋糕如果没有纯牛奶奶粉也是可以的，买奶粉冲开。其实比纯牛奶更香醇。

3、可以用奶粉啊，奶粉做出来的蛋糕，味道更香，口感更好、更松软。平时我们做蛋糕的时候，都需要添加牛奶，而在这里奶粉就充当了牛奶的作用。奶粉甚至比牛奶更有营养价值，大人小孩都适合吃。

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