怎么蒸馒头花卷糖三角请问 馒头,包子,花卷,各蒸几分钟和用什么火最合适呢

今天阿莫来给大家分享一些关于怎么蒸馒头花卷糖三角请问 馒头,包子,花卷,各蒸几分钟和用什么火最合适呢 方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、用大火。蒸花卷的时候，先用大火蒸，之后再改用小火蒸。这样可以使得花卷的形态更加蓬松，味道和口感也会更加的好。

2、下面我会给出一个通用的参考时间，但请记住根据实际情况调整：一般来说，中等大小的花卷，使用普通的家用蒸锅，在水开后蒸10到12分钟应该就足够了。但是，如果你使用的是高压锅，时间会短一些，大约只需要蒸7到8分钟。

3、其实呢，15分钟和30分钟都是没有错的，关键是我们在蒸馒头的时候，用的是冷水还是烧开了的水，如果我们做好馒头开始蒸，锅里是倒的是凉水，那要把水煮开，才可以上气，所以需要的时间就会久一些，大概要蒸上30分钟了。

怎么蒸糖三角?需要多长时间?

1、大火蒸15分钟，关火，过2-3分钟后取出。

2、白糖、干面粉拌成糖馅。面团取出，揉搓排气，搓成长条，再切成小面剂。擀成面皮。放入糖馅。捏成三角形。捏好成形。全部做完。发酵20分钟后，入锅蒸15分钟。蒸好后焖5分钟即可。

3、上锅蒸。将第二次发酵好的糖三角放入蒸锅内。当锅上气后（排气孔处蒸汽大量排出），计时15分钟，糖三角就蒸好了。注意放一块屉布，这样可以使蒸汽更均匀一些，也可以防止水分过大，导致表皮塌陷。1糖三角出锅。

4、．面皮中放入酥糖馅料，捏成三角形状。9．包严即成生坯。10．按照此法全部 *** 完毕。11．用湿屉布，盖上生坯，饧发20分钟左右。12．蒸锅加水，放入生坯。13．盖上锅盖；逐渐加温。待水开后，大火蒸15分钟。

5、面粉、水、酵母和成面团，盖上盖子放至温暖处发酵，室温23℃发酵2个小时左右。取出面团揉光滑，分成小剂子擀开，包入适量红糖，上面放少许干面粉，捏成三角形状。

6、℡☎联系：℡☎联系：擀一下，不要太薄，其实用手直接按扁也可以。包入红糖，在红糖上撒上一点点面粉。从面饼的圆周约分三份的点处捏在一起。在依次捏严。做好再醒10分钟入蒸锅，开锅后蒸20分钟即可。

馒头花卷的做法

1、花卷馒头的做法如下：食材：温水255克、酵母5克、白糖5克、普通面粉500克、喊搏仔食用油适量、葱花适量、食用盐适量。碗里准备255克温水、5克酵母和5克白糖，搅匀化开备用。

2、将南瓜面团和白面团的材料分别混合，揉成面团发酵待用；面团发酵成2倍大，然后揉匀，擀成片，叠放，然后切成条，扭在一起；然后卷成团，放入蒸锅中，开火上汽后中火再蒸20分钟，关火焖几分钟即可。

3、葱叶切成葱花备用，里面可以加一点小苏打，出锅之后葱的颜色保持翠绿。160g温水里面加入5g白糖和3g酵母，搅拌均匀，静置5分钟再和面。300g面粉里面加入事先和好的酵母水，搅拌成面絮。

怎么做糖三角

糖三角的做法A、面粉200克、水110克、干酵母1小匙B、红糖60克、面粉15克将A原料中干酵母溶解在温水中静置三分钟，倒入面粉中，和成光滑面团。

糖三角的做法步骤1原料图（我是用牛奶和的面，牛奶忘记放进来拍了）。2酵母适量温水化开，倒入面粉里拌匀。3加入适量牛奶，和好面团，静置10分钟后，再和成光滑的面团，放温暖处发酵。

糖三角要蓬松暄软，主要还在于面团要发酵好。要想不漏糖，就需要在包馅料的时候捏合好。进行好二次发酵，就不会塌陷。 *** 好吃的糖三角，具体步骤如下：配料：面粉1千克，酵母3克，温水500毫升，白糖100克。

食材主料糯米粉300g辅料白糖适量熟芝麻适量步骤糯米粉加入适量水，混合均匀，揉成光滑面团，盖上保鲜膜，静置半个小时。白糖和熟芝麻混合均匀成馅。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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