1、剩饺子馅变身美味烤丸子(烤箱版)的做法 以上所有放入碗中,搅拌均匀,放置5分钟!烤箱200度预热5分钟 烤盘,建议放锡纸或油纸,锡纸的话上面要刷油哦!用小勺舀好滑到烤盘里,一个一个排成队。
烧烤中可以使用的丸子有:牛肉丸、猪肉丸、鸡肉丸、虾丸等。
做法: 丸子解冻。 把料汁拌进去。 放到空气炸锅里,180度正反面各5分钟。
香烤肉丸子的做法图解1 猪肉切丁后剁成肉末,放进大碗里,加入所有调味料和鸡蛋,向着同一方向搅拌至起胶待用。香烤肉丸子的做法图解2 土豆切片,蒸熟,压成土豆泥,土豆泥冷却后加入肉馅中。
锅内少许植物油,炒香洋葱碎,盛出 将所有材料混合,用料理机打成肉馅(如果没有料理机,就只能剁剁剁了) 手上沾水,用虎口挤出丸子。捏捏圆。在烤盘内排开。留出一定间隙。
做法步骤: 鸡脯肉洗净剁成碎沫,蒜瓣剁出蒜茸。 把蒜茸、料酒、适量盐、蛋液、胡椒粉一起加入鸡肉沫中,顺着一个方向搅拌均匀后,加适量淀粉拌匀。
做法三,鸡肉丸子 材料 鸡胸肉,姜片,香菇,盐,生粉,胡椒粉,辣椒粉,酱油,料酒,白糖 ,番茄酱,烤肉酱 做法 鸡胸肉买来洗净,把边上的油脂去掉,切成丝后再剁成末。香菇洗净后把根部切掉,也剁成末备用。
洋葱切碎末、芹菜叶切碎末、咸肉切小碎粒,鸡肉剁成极小粒。2 锅内加橄榄油3大勺,中火加热。3 倒入咸肉粒翻炒2分钟。4 加入洋葱碎,翻炒4分钟,待洋葱出水变软,关火放凉备用。
: 转中小火,下鸡肉两面煎熟即可起锅。用竹签排列串起即可上桌。
穿肉用的竹签子,提前浸泡在水中1-2小时鸡胸肉切成条状然后放入生粉、鸡蛋、和植物油拌匀后放入黑胡椒粉再次搅拌均匀。腌制1个小时1小时后,将鸡肉用竹签串好,撒上一层盐。
普罗旺斯香料适量,综合胡椒粒适量 做法 鸡腿切块、蒜切片、葱切段备用。将鸡腿加入蒜片及腌料待入味,再将鸡肉与葱段穿成串。烤箱预热10分钟,将作法2喷上适量橄榄油,放入烤熟即可(约12分钟)。
自制烤鸡肉串的做法:准备好所需要的材料。取一个鸡腿,沿小头的那一边割一圈,除骨头以外要完全割断的。再沿肉少的一边剥开。再向下一拉鸡腿内基本就脱离了。最后还有少部分牵连着的肉割断就可以了。