1、准备食材,西葫芦和生姜洗净,切细丝备用,尽量切丝一点更好。一小把虾皮冲净干净。鸡蛋打入碗中,打散,搅拌均匀。坐锅,放少许油,中小火倒入蛋液,炒散盛出备用。
1、好吃的西葫芦做法有:西葫芦炒鸡蛋、西红柿炒西葫芦、西葫芦糊塌子、炝炒西葫芦和生拌西葫芦丝等。西葫芦炒鸡蛋 材料准备:西葫芦、葱姜蒜、干辣椒、鸡蛋、盐、胡椒粉等。西葫芦去掉瓤,斜刀切片,洗净待用。
2、一道家常菜,食材简单,好吃即食。材料 1个西葫芦 三个鸡蛋 适当的盐 1个西红柿 2克油 西葫芦炒鸡蛋的做法 将西红柿切成丁备用。将西葫芦切成菱形块备用。打三个鸡蛋,打散,拌匀。炒鸡蛋多加点油,这样炒鸡蛋嫩滑可口。
3、步骤:西葫芦清洗干净切成片,葱蒜切碎,鸡蛋打散,以上食材准备就绪就可以进行下一步操作了。平底锅中火加入适量食用油,下入打散的鸡蛋液炒熟盛出备用。
4、用料 主料 西葫芦500g 调料 食盐 适量 醋 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 花椒 适量 水淀粉 适量 调和油 适量 香菜 适量 醋溜西葫芦的做法 葱、姜、蒜洗净切末。西葫芦一切两瓣然后切片。
*** *** : 西葫芦切薄片。 料汁:两勺生抽+一勺蚝油+半勺玉米淀粉+小半碗清水。 鸡蛋打散炒熟捞出备用。 蒜末炒香加入西葫芦翻炒至变软,加入鸡蛋,加入料汁翻炒。 炒至汤汁浓稠。
做法: 西葫芦洗干净切片,调好料汁(生抽1勺、蚝油1勺,盐少许、淀粉少许、蒜末、半碗水搅拌) 锅内倒油,炒熟鸡蛋盛出;爆香葱蒜,放入西葫芦翻炒; 西葫芦变软放入鸡蛋,倒入料汁煮2分钟; 放入葱段盛出即可。
之一种做法 西葫芦炒鸡蛋 西葫芦洗净,去掉头尾,切片,鸡蛋磕入碗中,加入盐半勺打散。锅中倒入适量油,油温烧至6成热,放入蛋液快速滑散,盛出待用。
一道家常菜,食材简单,好吃即食。材料 1个西葫芦 三个鸡蛋 适当的盐 1个西红柿 2克油 西葫芦炒鸡蛋的做法 将西红柿切成丁备用。将西葫芦切成菱形块备用。打三个鸡蛋,打散,拌匀。炒鸡蛋多加点油,这样炒鸡蛋嫩滑可口。
*** 过程 将鸡蛋打散后撒上盐和味精搅拌均匀。炒锅热油,鸡蛋放入锅内炒熟待用。锅内热油,放入葱花炒香,西葫芦下锅翻炒,加盐调味。炒熟西葫芦后加上鸡蛋翻匀后出锅。
1、继续中小火,再倒入少许油,放入姜丝爆香。转中火,倒入西葫芦丝翻炒,炒至软抂,淋入少许生抽。再加入炒好的鸡蛋,炒匀。倒入适量清水,盖上锅盖,大火烧开。水烧开后,放入面条,转中火略煮。
2、西葫芦1 个 鸡蛋1 个 盐 适量 小干海米 若干 醋 酱油 香油 挂面条 西葫芦面汤的做法 西湖洗好切片,放入油,小虾米炝锅,翻炒。
3、锅里水开,放些盐,放下面条煮熟,捞出。2 用些油搅拌好待用。3 西葫芦洗净,切丝 4 锅里油热,放下西葫芦煸炒至发蔫,加些盐煸匀 5 放入面条炒匀 6 加些鲜抽酱油,炒匀 7 加鸡精,葱花即可。
4、西葫芦100克,盐适量。决定是否将西葫芦去皮。如果你想让西葫芦面条更接近于实际的面条,把西葫芦去皮。如果想做出来的面条颜色更加丰富,就不用去皮。可以用削皮器或手动切菜器削出又细又长的西葫芦面条。