瘦肉丝瓜汤怎么做好吃(丝瓜汤加肉丸子的做法)

瘦肉丝瓜汤怎么做好吃

第1步、新鲜丝瓜备用。第2步、去皮，切片。第3步、竹荪备用。第4步、泡发好的`竹荪去白膜，洗净，挤出多余水分，切小段。第5步、锅中放入水和竹荪。答帆第6步、再放入丝瓜片。

好喝的丝爪汤怎么做好吃又简单,做法图解

丝瓜去皮切块，鸡蛋打散备用。葱切碎，姜切片。 葱、蒜剥去外皮清洗干净，分别切成葱花和蒜片备用。鸡蛋两个清洗干净外壳，打入碗中用筷子搅拌均匀成蛋液。

锅中油热，打入两个鸡蛋，煎至双面金黄，盛出，切成菱形块。锅中油热，下入丝瓜块，炒至断生。下入切好的煎蛋，翻炒均匀，倒入开水。锅中水开，加入适量盐，适量胡椒粉，搅匀煮3分钟。

〖做法〗取丝瓜两条去皮，尽量保留绿色内皮，切开除去瓜心，将丝瓜切成块状，用清水烧煮三分钟捞出。

丝瓜汤怎么做好吃,肉丸丝瓜汤的家常做法

1、做法 猪瘦肉洗净后加入生姜和小蒜一起剁成肉末。接着放入盐巴、香油、酱油、料酒、淀粉，朝着一个方向一个劲地搅拌均匀，肉末搅拌的时间越长越有弹性。

2、丝瓜肉片汤： 准备材料：丝瓜去皮切片，姜片、生粉、盐、油适量，肉片适量。 将肉片加入适量的盐、生粉、姜片腌制片刻。 热锅加入适量的油，放入姜片炒香。 加入丝瓜片翻炒至变绿色，加入适量的清水煮沸。

3、步骤 准备材料：鱼饼，肉丸，丝瓜。丝瓜去皮切小件。鱼饼摊薄，煎香。两边煎黄。两边煎，上碟，摊凉。鱼腐切小件。热锅下油爆香蒜蓉。下丝瓜。丝瓜翻炒至五成熟。倒入开水。1下肉丸。

4、夏天快到了，每天中午晚上为家人煮这道汤吧。

丝瓜怎样做更好吃?

丝瓜削皮，可以适当的留一些皮，吃起来会更具口感。丝瓜对半切，再切斜块；蒜拍碎后切成末。锅中倒油烧热后，放入蒜末，炒香。放入丝瓜，翻炒几下后加适量水，炒制丝瓜变软。

点缀枸杞放在汽蒸锅蒸制五分钟取出淋入熟香油即可上桌享用。

首先，我们需要将丝瓜剁成块状，这样可以让它更容易入味，口感更加香甜。在剁丝瓜时一定要注意刀法，尽量让丝瓜块大小相近，这样烹饪时火候可以更加均匀，味道也更加美妙。

做法：丝瓜先放点盐腌几分钟，把水分挤干后，放1勺淀粉给丝瓜揉搓一下。把丝瓜放入锅中翻炒至℡☎联系：断生，即可倒入适量的开水，注意丝是开水哈，大火煮一分钟后放入煎好的笨鸡蛋。

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