有哪些好吃又简单的妈妈菜做法呢 (妈妈做什么好吃的家常菜)

有哪些好吃又简单的妈妈菜做法呢?

：首先把猪肉切成长约4厘米宽3厘米左右的薄片，放到碗里，放入料酒；水淀粉；盐；鸡蛋清；味精；搅匀待用。2：少许色拉油放进锅里烧九成熟，放入八椒和生姜，然后到50克的生抽，加水600克。

母亲节将至,分享6道家常菜,做给妈妈一个人的专属菜,鲜香美味

鲈鱼肉质鲜嫩，富含 蛋白质、钙、铁 等营养成分，母亲节给妈妈做道清蒸鲈鱼，好吃好做，鲜香美味。

一： 土豆烧牛肉：原料：牛肉500克、土豆250克、色拉油50克、精盐适量、酱油适量、料酒20克、白糖适量、葱20克、姜10克、味精少许。

爆炒肥肠食物：猪肠、小辣椒、青椒、姜、蒜作法：朝天椒清洗，切片预留清除凉拌鸡，小技巧：先正脸用盐和碱，一起搓，撸着洗。并把肠道翻过去，背面，同样也洗。会洗去许多油。直至水净，没有什么味道了。就行了。

那么今天的传统节日就为你推荐，母亲节给妈妈做什么菜，美味又富有营养。

小时候妈妈都会做什么菜给我们吃呢?

我们小时候经常吃的一道家常菜——蛋饼。蛋饼并不是蛋糕店里的饼，它是在厨房里用很多蛋打在一起，最后煎出来的一种饼，它的做法像是煎鸡蛋，只是从煎一个鸡蛋变成了一堆鸡蛋而已。

小时候更爱吃的一道菜就是妈妈做的炖土豆，绵软的土豆吸饱了浓郁的汤汁，是配米饭的更佳选择！大家对土豆的印象一般是炒或者炖，这次要给大家说一种新奇的吃法，焦香干脆的口感，连孩子都爱吃呢。

在我们小时候，妈妈会给我们做大米饭，做焖面。炒菜、炒鸡蛋、做黄焖鸡、做火锅。

作为地道的河南老乡，每次回家，妈妈都会为我做的饭肯定是烩面啦！烩面中！河南烩面是河南省的一道传统面食。

记得小时候妈妈做的家常菜 鸡肉炒菜花 用料：鸡胸肉、菜花 调料：葱丝、姜末、大料、食用油、料酒、盐、鸡精、蚝油、粉芡 做法：鸡胸肉洗净，切成片用盐料酒食用油腌一会，再用粉芡抓匀。

小时候，每到夏天，妈妈都会给我们做面筋汤。妈妈做的面筋汤，是现在的胡辣汤，肉片汤、鸡汤牛羊肉汤所无法比拟的。那香喷喷好吃的味道，想想都会流口水。记忆中，每次，吃过早饭，妈妈就开始准备食材了。

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