今天阿莫来给大家分享一些关于用生牛奶蒸馒头怎么做好吃牛奶馒头怎样做又松软方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、第1步、碗中加入300克面粉3克酵母3克食盐牛奶代替水和面搅成大的面絮活成光滑面团。第2步、放在温暖地方醒发2倍大,温暖的房间时间大概2-3小时面就可以了。第3步、揉面排气。
2、可以在锅底抹一点油,这样稍稍煎一下,就会有深焦的好看颜色。②如果觉得奶香味不浓,可以把白砂糖替换成炼乳20g,甜度糖量可以自己发挥。如果成品出来不够甜,还可以蘸炼乳吃。③储存:密封室温储存,尽量不超过5天。
3、可以,具体操作步骤如下:之一步先将牛奶倒入碗内,加入酵母和细砂糖,然后拌至酵母融化,静至5分钟,如下图所示。第二步将静至好的牛奶倒入高筋面粉内,如下图所示。第三步去搅拌,如下图所示。
面粉放盆里,放入白糖,准备一碗温牛奶,牛奶选用纯牛奶即可,稍℡☎联系:加热,大约30度左右即可,能促进发酵。
家庭馒头的做法温水里加入酵母(用温水可以发酵快一点,不烫手的就可以)。加入面粉。加入糖,油,盐。揉成光滑的面团(用洗衣服的手法揉,揉得越细腻越好)。盖上保鲜膜。
可以,具体操作步骤如下:之一步先将牛奶倒入碗内,加入酵母和细砂糖,然后拌至酵母融化,静至5分钟,如下图所示。第二步将静至好的牛奶倒入高筋面粉内,如下图所示。第三步去搅拌,如下图所示。
1、鲜奶小馒头的做法步骤1中筋粉、白砂糖、奶粉、酵母依次加入碗中,最后加入鸡蛋。将130g温水加入碗中,一起搅拌成絮状。步骤2将面团揉成光滑的面团。步骤3盖上保鲜膜,发酵至2倍大。步骤4反复揉捏面团排气。
2、将小麦面粉、糖和盐在一个大碗中混合均匀。发酵粉与纯牛奶混合,搅拌均匀。由于发酵粉会产生化学反应,故应立即使用。将液体倒入面粉中,边倒边搅拌,直至所有材料充分混合。
3、蒸隔里垫上玉米叶子,将馒头生胚放在上面醒发。蒸锅里放上凉水,将馒头放上蒸熟即可。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助