做肉丸子的 *** 与步骤(干肉皮烧肉丸子的做法)

做肉丸子的 *** 与步骤

1、起锅烧水，用虎口挤出肉圆，用汤匙放入锅中；等丸子煮熟调味即可。虾肉丸子的做法 食材准备 大虾，鸡蛋，猪肉，油，淀粉，料酒，盐，味精，花椒水，高汤。

做肉丸的正确配方

1、肉丸子正宗做法，详细配方告诉你，比鱼丸简单好吃，新手一次成功。

2、主材料：猪肉、木薯淀粉、鸡蛋清、干香菇、冰块 配料：盐、鸡精、葱白、大蒜、小苏打。 做猪肉丸子建议还是选择在家做，因为外面售卖的话用料好坏难以保障，特别是新鲜度。

3、【猪肉丸】食材：500g猪肉、葱、姜、料酒、50g鸡蛋、10g淀粉、少许胡椒粉、适量食盐。

干的肉丸子怎么吃

1、炒花菇 热锅烧油，小火下花菇，炒至变色，加入水。煮3分钟 加入芹菜、辣椒、盐、牛肉丸、淀粉水，大火煮3分钟。倒入生抽 收汁后倒入生抽，搅拌均匀即可。

2、你好，如果是自己家做的时间久了干了可以用水泡一下，但是要在保证食品卫生的前提下，不要吃过以后出现腹泻或是其他的不适的症状就得不偿失。

3、鸡脯肉腌制好后，做成肉圆子备用。放置一会儿肉粘黏的更紧实或者放入冰箱冷藏下锅不容易煮散 请点击输入图片描述 另起锅，锅中放进1勺油烧至7成热，生姜丝爆香。

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