馒头蒸多久合适(胚芽米怎么蒸馒头需要时间)

馒头蒸多久合适

我认为蒸馒头时间取决于蒸锅大小和馒头大小，通常蒸锅大需要蒸15-20分钟，小则10-15分钟，建议用大火蒸制，不要过度搅拌面糊，可适当开盖检查馒头熟度。

蒸馒头需要发酵多长时间

1、发酵半小时，这样可以使做出的馒头更松软，口感更好。

2、把馒头坯放入蒸锅蒸15分钟。15分钟后把馒头取出装盘，这样就可以食用了。

3、放在玉米垫上，放蒸锅里，发酵20分钟。冷水上锅蒸，大火烧开后转中小火蒸12分钟，关火，继续焖4分钟才揭盖。取出完成。

4、如果在高温天气或者夏天温度比较高的话，馒头一般发酵2-3小时左右就可以蒸了；如果在低温天气或者冬天温度比较低的话，馒头一般发酵5-6小时左右就可以蒸了，发酵时要把面团放在温水旁促进其发酵才可以。

5、-40分钟，最多一个小时，不过由于酵母的活性不同和用量不同，蒸馒头的发面时间也会有所差异，因此用面发起来的体积判断更为准确，如果发起的面比和面时的体积增加一倍以上，闻起来有糯米酒的香气就说明已完成发面。

6、一般需要发酵30-50分钟。若用500克的自发粉，温水（40°以下）约250克，和面、揉制成面团后，静置（夏天放在室内即可，冬天要放在暖的地方以利面团的发酵）30-50分钟，见面团有些发起，便可以开始 *** 馒头或包子了。

馒头一般蒸多长时间就蒸好了

1、蒸馍的时间要视乎具体形状和大小而定，一般来说，蒸馒头的时间在20-30分钟左右最为适宜。但若要想保证馒头的口感和品质，可以遵循以下步骤： 准备发酵面团：面团的质量直接影响馒头的口感和品质。

2、我认为蒸馒头时间取决于蒸锅大小和馒头大小，通常蒸锅大需要蒸15-20分钟，小则10-15分钟，建议用大火蒸制，不要过度搅拌面糊，可适当开盖检查馒头熟度。

3、馒头一般蒸15-20分钟就可以了。蒸馒头时，锅内须用冷水加热，逐渐升温，使馒头坯均匀受热。切忌图快一开始就用热水或开水蒸馒头，因这样蒸制的馒头容易夹生。

小馒头要蒸多少分钟

我认为蒸馒头是没有确定的一个时间的，一般情况下15到30分钟之间都可以蒸熟。小馒头蒸15分钟就可以，大馒头最多也不超过30分钟。蒸好的馒头还要继续虚蒸两到五分钟。

一般情况下蒸馒头15分钟到30分钟之间都可以蒸熟。

开水8-10分钟。但是也要根据火候，馒头的实际大小决定，如果是未蒸熟的馒头和从冷冻室拿出的馒头要相应延长3-5分钟。开水8-10分钟。

大馒头蒸30分钟，小馒头蒸15分钟。馒头，古称“蛮头”，别称“馍”“馍馍”“蒸馍”，为“包子”的本称，中国传统面食之一，是一种用发酵的面蒸成的食品。馒头以小麦面粉为主要原料，是中国人日常主食之一。

馒头需要蒸多久才能熟

我认为蒸馒头时间取决于蒸锅大小和馒头大小，通常蒸锅大需要蒸15-20分钟，小则10-15分钟，建议用大火蒸制，不要过度搅拌面糊，可适当开盖检查馒头熟度。

蒸馒头需要的时间 馒头上汽后需要蒸15分钟左右。如果馒头较大，可能需要蒸30分钟左右。

我认为蒸馒头是没有确定的一个时间的，一般情况下15到30分钟之间都可以蒸熟。小馒头蒸15分钟就可以，大馒头最多也不超过30分钟。蒸好的馒头还要继续虚蒸两到五分钟。

馒头一般蒸15-20分钟就蒸好了。蒸馒头时，锅内须用冷水加热，逐渐升温，使馒头坯均匀受热。切忌图快一开始就用热水或开水蒸馒头，因这样蒸制的馒头容易夹生。

蒸馍的时间要视乎具体形状和大小而定，一般来说，蒸馒头的时间在20-30分钟左右最为适宜。但若要想保证馒头的口感和品质，可以遵循以下步骤： 准备发酵面团：面团的质量直接影响馒头的口感和品质。

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