今天阿莫来给大家分享一些关于蒸馒头的图案怎么做好看好看的花馍馍的做法花样大全方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、提早把冬瓜肉煮熟,晾凉,小麦面粉、白砂糖和冬瓜肉混和,加少量水,搓成光洁的面糊,包上保鲜袋放到温暖处发醇。另一部分小麦面粉放水、白砂糖混和搓成光洁的面糊,包上保鲜袋放到温暖处发醇。
2、将香菇剁碎,加入面糊中,搅拌均匀。煮沸水,将花馍馍放入水中煮3-5分钟。
3、做法醒发好的面团,然后揉成椭圆形然后在后面捏出尾巴,用剪刀剪出耳朵,用手轻轻按压贴上眼睛,小兔子就做好啦!跟着冷水上锅,开锅蒸15分钟左右关火,闷五分钟开盖,防止馒头回缩。
4、双色馒头双色馒头应该是花样馒头里面做法做简单的了虽然做法简单,但是看起来真的很漂亮的。
5、金儿枣花馍的做法南瓜蒸熟,更好用金丝南瓜,成品颜色漂亮,放凉备用!在南瓜泥里加酵母、糖,待糖化后加入面粉,再加水,和成面团。揉成光滑的面团醒发。红枣洗净,泡在水里。
1、步骤将酵母和糖放入水中搅拌几下,加入面粉。揉成光滑面团,盖上保鲜膜,发酵。步骤发酵到2~3倍大,呈蜂窝状。步骤呛面揉,揉光。
2、菠菜双色花卷馒头的花样的做法把白面团和菠菜面团揉成团并揉均匀,菠菜面团里加小苏打是为了防止蒸好以后面团氧化发黄,颜色会好看点,可以不加。白面团可以不加小苏打。
3、馒头花样做法如下:南瓜去皮切块蒸熟,然后捣成泥,放温之后与面粉、酵母、白糖一起揉成光滑的面团。
4、枣花馒头。用料:低筋面粉250克、常温水125克、干酵母5克、白糖10克、猪油10克、大枣14个。做法:(1)材料放入面包桶,液体在下,面粉在上,糖和酵母分开摆放。(2)选择IMIX程序。
5、慢慢将可可面团包住,收口朝下,滚圆,用刀在上面划一十字,摆入笼屉内,大火蒸12分钟,再虚火3分钟,揭锅,哈,开花啦!注意事项馒头的花样做法很多哦!这些仅供参考,没事的时候都可以尝试下。
6、金元宝馒头,有招财进宝的意思。做法1,喜欢大的,小剂子切的大一些,喜欢小巧玲珑的可以切小一点。2,切好的小剂子,搓揉成圆柱形状。3,两端用手分别压扁,再往回捏一下,中间捏紧,把下边收拢。
1、步骤将酵母和糖放入水中搅拌几下,加入面粉。揉成光滑面团,盖上保鲜膜,发酵。步骤发酵到2~3倍大,呈蜂窝状。步骤呛面揉,揉光。
2、做法步骤面粉,白糖,酵母,红曲粉搅拌均匀,边倒水边搅拌成絮状,水慢慢加,揉成面团,包上保鲜膜进行常温发酵。发酵好的面团,揉排气,分成大小一致的小剂子擀面杖擀圆形,边缘尽量稍薄一些如图依次叠放。
3、南瓜300g辅料酵母适量步骤菠菜洗净,水烧开烫一下。放入料理机中搅碎。紫甘蓝洗净切小块。放入料理机中,加入水搅拌,取汁。南瓜切成均匀的片,放入水中煮熟。
4、注意点和好的面一定要发开,才可以做出松软清香的玫瑰花馒头。剂子大小要一致,擀面片的时候,薄厚要一致,才可以做出整齐漂亮的玫瑰花。做好的玫瑰花要二次醒发,才能下锅蒸,蒸出来的玫瑰花馒头才更加松软。
菠菜双色花卷馒头的花样的做法把白面团和菠菜面团揉成团并揉均匀,菠菜面团里加小苏打是为了防止蒸好以后面团氧化发黄,颜色会好看点,可以不加。白面团可以不加小苏打。
馒头花样做法如下:南瓜去皮切块蒸熟,然后捣成泥,放温之后与面粉、酵母、白糖一起揉成光滑的面团。
步骤将酵母和糖放入水中搅拌几下,加入面粉。揉成光滑面团,盖上保鲜膜,发酵。步骤发酵到2~3倍大,呈蜂窝状。步骤呛面揉,揉光。
1、发面这个就不多说了!用酵母很快就发好了。揉面要揉光滑,然后把面分成一块大的,三块小的。分别揉成面饼。可以用圆形盘子或盖子在圆面饼上压个印。小圆面饼切两刀变四瓣。
2、蒸出的馒头更加蓬松暄软。揉到用刀切面面团,横切片没有一点气孔就说明可以了,然后揉成长条状,用刀切出若干个面小方馒头,若喜欢圆馒头的话,再把每一个面团揉圆就可以了。
3、如果在面里放些糖,发酵充分,蒸汽温度高,供汽又猛,就可以蒸出表面开裂的“开花”馒头。这样的馒头,富有弹性,吃起来香甜可口。如果呈黄色则碱多了,有酸味,则碱少了。
4、南瓜去皮去瓤,洗净切片,℡☎联系:波炉高火三分钟,取出用勺压成泥。2酵母和南瓜泥放入面粉中。3先拌成大的棉絮状。4再揉成面团,盖保鲜膜放温暖处发酵。5面团发至两倍大,用手按压无回缩就是发好了。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助