1、番瓜切片,红绿辣椒切片,葱切丝备用。热锅下油,待油过后倒入少许番瓜翻炒。翻炒2下后倒入切好的红绿辣椒继续翻炒。翻炒出香味后倒入剩下的番瓜。翻炒至5成熟,调入盐花椒粉酱油继续翻炒。
第四步,西葫芦腌制好后,将其拧干水分,然后同鸡蛋碎和胡萝卜丝一同装入碗中,加入1勺五香粉、2勺油和适量盐,用筷子将其搅拌均匀,这样馅料就做好了。第五步,面团松弛好后,在面板上撒一些干面粉,防止粘黏。
做这道菜一定要放一些蒜片,能更好的提味。西葫芦下锅后一定要大火爆炒,快速出锅、以免出水过多,影响口感和卖相。食材:西葫芦、大蒜、干辣椒、花椒。
西葫芦锅贴 原料:西葫芦、木耳、香菇、豆腐干 做法: 面粉加温水揉成面团,盖上湿布放在一边饧面。 面葫芦用擦板擦成丝,洒上盐拌匀,逼出水之后用纱布把西葫芦丝纂干。
可以适当的吃一些来缓解不舒服的症状。西葫芦本身的营养物质就非常高,食疗的效果非常不错,能够解决肾炎烦渴以及水肿腹胀问题。
今天就来跟大家分享一道十分普遍,十分生活中,非常简单的西葫芦作法,家常小炒西葫芦。那样做出来的西葫芦口味细嫩,并且再配搭上小米椒吃起来麻辣下饭菜。下面就一起看一下这道家常小炒西葫芦是怎么 *** 出去的吧。
【西葫芦鸡蛋饼】西葫芦鸡蛋饼又叫“糊塌子”口感软,味道鲜香。而且做法简单,用时短,所以常作为快手早餐饼出现在早餐桌上。
做法步骤:第1步、西葫芦洗干净切好,蒜末切好。第2步、热锅下油,放入蒜末炝锅,然后放入西红柿和西葫芦。第3步、放入生抽调味。第4步、放入少许盐出锅。
西葫芦买回来后,用刷子洗干净,切成片(片不宜太薄,西葫芦很容易出水)。大蒜3-4瓣拍碎切成蒜蓉。起油锅,小火爆香蒜末,下西葫芦爆炒,等西葫芦软了加点盐(更好稍℡☎联系:放点糖),鸡精就可以出锅了。
炒素炒西葫芦的做法如下:材料准备:西葫芦1个、干红辣椒2个、姜丝、八角2瓣、花椒数粒、香醋、生抽、食盐、食用油等。西葫芦洗净,切成菱形薄片。生姜切成姜丝;干红辣椒切成辣椒丝。
另起锅添入少许食用油,倒入切好的配菜,翻炒片刻。倒入西葫芦和胡萝卜,快速翻炒几下,从锅边淋入少许白醋,加入白醋可以防止西葫芦氧化变黑,也能使西葫芦口感更脆。