三文鱼只能吃生鱼片吗 还有别的 *** 食用吗 (糖醋三文鱼的做法窍门)

三文鱼只能吃生鱼片吗?还有别的 *** 食用吗?

1、对于老人和孩子来说，三文鱼还是不要生吃可以做熟来食用。可以把三文鱼清蒸或者烤、煎，这样的做法虽然能够 减少细菌和℡☎联系：生物的滋生，但是也将三文鱼中的营养流失了一大部分。

鸡蛋和三文鱼可以一起吃吗

三文鱼做法如下：材料：菠萝1个，三文鱼50克，米饭1小碗，洋葱半个，鸡蛋1个，少量的毛豆和蟹味菇。

因为三文鱼本来味道就很鲜美。没什么鱼腥味所以调料不用放多。与蛋一起入口，更能体现香味。

三文鱼和鸡蛋可以一起吃吗 三文鱼和鸡蛋可以一起吃。

三文鱼能和鸡蛋一起吃。据分析，每百克鸡蛋含蛋白质18克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。

三文鱼加料酒，椒盐后腌制20分钟。三个鸡蛋打散，加少许盐待用。锅置中火上，倒入三文鱼翻炒以减少鱼腥。

三文鱼片怎么吃?

取冰渣放入盘中，其表面覆盖保鲜膜；将冰镇至硬身的三文鱼肉，切成0.3mm厚、4cm长、5cm宽的日字形片；将三文鱼片置于冰渣上面；准备一个小碗，放入白糖、芥末、味精、植物油、酱油搅拌成调味汁。

直接蘸调料吃（调料制法：食醋、少许白糖、几颗细盐、少许酱油、可根据口味加入芥末等辅料充分拌匀即可蘸食）。

吃法一：锅烤三文鱼片 三文鱼切厚片，撒一丁点白糖和料酒腌几分钟。开小火，把鱼片平放在不粘锅上，轻轻烤一下，一面变色就翻个面，到两面都充分变色就可以盛盘了。

酥炸三文鱼，将冰冻三文鱼洗净，分割成细片，加入淀粉、盐和油，拌匀，然后放入油锅中油炸，这样炸好的三文鱼片酥脆可口，是一种深受欢迎的美食。

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