雪菜配什么好吃的家常菜新鲜雪菜5种更好吃的做法
雪菜配什么好吃的家常菜新鲜雪菜5种更好吃的做法
今天阿莫来给大家分享一些关于雪菜配什么好吃的家常菜新鲜雪菜5种更好吃的做法方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、雪菜汤【用料】雪里红300克，鲜香菇50克，肉末100克，水豆腐一碗。
2、红烧肉炖雪菜五花肉切成1厘米左右的方块。冷水下锅，放入葱姜料酒，开锅撇去浮沫，焯5分钟左右，捞出冲洗干净。炒锅放油烧热，放入白糖炒至酱油色。放入五花肉翻炒，烹上料酒，炒干水分。
3、干辣椒5克盐5克味精3克白糖2克雪里蕻肉末的做法猪肉剁成末，蒜，干辣椒，切好。雪里蕻洗净，放入加了盐，白糖的沸水里焯熟再用水冲凉。
4、雪菜大汤黄鱼原料：舟山大黄鱼1千克，雪菜50克，葱段20克，姜片10克。调料：A料（盐8克，味精10克，糖5克，花雕酒2克）秘制黄鱼汤750克，熟猪油50克。步骤：将大黄鱼解冻，治净，将其表面水份吸干。
5、新鲜雪菜5种更好吃的做法是清炒雪菜、雪菜炒百合、肉丝炒雪菜、雪菜汤、雪菜百叶。清炒雪菜将雪菜洗净后拧干水，切细待用。
雪菜大汤黄鱼原料：舟山大黄鱼1千克，雪菜50克，葱段20克，姜片10克。调料：A料（盐8克，味精10克，糖5克，花雕酒2克）秘制黄鱼汤750克，熟猪油50克。步骤：将大黄鱼解冻，治净，将其表面水份吸干。
雪里蕻是一种常见的蔬菜，可以经过腌制做成梅菜干，也可以直接鲜炒，最简单的做法就是清炒雪里蕻，此菜味道清新，平时吃多了大鱼大肉，偶尔吃上几次清炒雪里蕻，非常的爽口解腻。
里脊肉切成肉丁，因为家里人都不太喜欢吃油太多的肥肉，所以我一般会做里脊肉，但是如果你不介意油多，可以用五花肉，这样做出来的菜会更好吃。把备好葱姜和红辣椒都切好，红辣椒切成辣椒圈，葱切碎，姜切片。
清炒雪里红【用料】腌制后的雪里红500克，大蒜末30克。【做法】将雪里红洗净后拧干水，切细待用。
1、新鲜雪菜5种更好吃的做法是清炒雪菜、雪菜炒百合、肉丝炒雪菜、雪菜汤、雪菜百叶。清炒雪菜将雪菜洗净后拧干水，切细待用。
2、雪菜炒美贝：准备用料：美贝280g、雪菜90g、油适量、盐适量、料酒适量。食材：美贝（已清洗）、雪菜（已清洗）将雪菜放在案板上切开。烧锅倒油烧热，下入切好的雪菜翻炒一下。
3、雪里蕻炒百合雪里蕻腌菜300克，鲜百合200克。将雪里蕻洗净后拧干水，切极细，百合洗净待用。
4、雪里蕻炒肉末主料雪里蕻400g瘦肉100g辅料玉米油1汤匙盐适量花椒适量蚝油适量大蒜适量干辣椒步骤买回雪里蕻摘洗干净。锅中水开后，加1勺盐，放入雪里蕻焯水。
5、根据我的经验总结雪菜好的菜有，雪菜炒肉丝，雪菜炒鸡蛋，雪菜炖豆腐，雪菜拌面，雪菜肉末蒸蛋羹，雪菜肉丁拌面，雪菜蛋花汤。可以根据个人口味和喜好进行选择。在 *** 过程中要注意火候的掌握，避免炒糊或煮烂。
6、清炒雪里蕻用料雪里蕻半斤油适量盐适量清炒雪里蕻的做法清洗浸泡雪里蕻锅里烧开水，放盐，将雪里蕻放入水中焯烫焯烫好的雪里蕻放入冷水中冲洗挤干水份，切碎，烧热油锅，加少许盐快速炒均匀即可。
雪菜的10种家常做法有雪菜肉末焖黄豆、清炒雪菜、雪菜炒百合、雪菜炒雷笋、雪菜汤、雪菜烧毛芋、雪菜炒肉丝、红烧肉炖雪菜、雪菜炒肉碎、毛豆炒雪菜。雪菜肉末焖黄豆准备好所有食材。
雪菜做法如下：小芥菜去头，挑去较老菜叶，洗净沥干备用。将盐放入水中拌匀至溶解，放入作法1的小芥菜泡至℡☎联系：黄。将作法2的小芥菜倒掉盐水，将小芥菜搓揉均匀至软化，再挤干多余水份即可。
雪里红炖豆腐的做法：主料：雪里红200克。辅料：豆腐半块、葱姜蒜适量、料酒少许、酱油少许、猪肉少许、大料一个、开水适量。准备豆腐。雪里红寖泡2小时。豆腐切块。雪里红切段。葱姜蒜，大料。
做法：将新颖的雪菜洗净，挤干水份切割成末；洋菇洗净切末；豆干，小辣椒均洗净，豆干滚刀块朝天椒切条。将前一过程的任何原材料匀称的装进一个碗中预留。
赶紧买回去一把，除了大家都知道的做法，似乎我不知道这个菜还能有其他的做法。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
