蒸鱼形的馒头怎么做(蒸馒头时鱼怎么做)

蒸鱼形的馒头怎么做

步骤一：面团分成小剂子，取一剂子，搓成一头粗，一头细的长条。步骤二：将面团稍稍弯曲，用手掌根在右边，边滚边压，压出印痕，亦将面团分成两部分，鱼身和鱼尾。步骤三：用手将面团压扁。步骤四：用手指压出鱼鳍。

怎样蒸鱼样的馒头

1、g面粉加入5g酵母粉，揉成面团，静置醒发20分钟。把面团充分揉透，分成多份，用搓揉馒头剂子的 *** 揉匀。取其中一份，滚揉成长圆形。把一端再搓细一点，然后压扁。在扁片中间纵向切一刀。

2、 *** /步骤 做这样馒头要两种面团 一是原味面团，白色的。300克面粉，4克酵母，150克水，酵母先放在水里溶化然后活成表面光洁的团，放着发酵30分钟后用手指 *** 去不会出现收缩的现象就可以了。

3、小兔子馒头 准备一块面团，揉成椭圆形，在后方捏出小尾巴，用剪刀剪出耳朵，再一分为二，用手捏出竖耳朵的造型，用力要温柔，最后用枣片或红豆，贴上红色的眼睛就可以了，上桌蒸熟，就是一直活灵活现的小兔子。

4、 *** 步骤：包子（馒头、饺子都一样操作）放入电压力锅里，内加冷水，上蒸格加纱布。盖上电压力锅盖子，一定要打开排气阀。这是平时做饭不排气的状态，一定要打开排气阀，不然包子做出来就是死疙瘩。

祭品馒头鱼的做法家常做法

用剪过的吸管从鱼尾开始一排一排交错压出鱼鳞形状。在鱼头两边部分用两个红小豆蘸水按入，做鱼眼。鱼嘴处用剪刀剪出两条鱼须，用筷子戳出鱼嘴巴。整形完毕。发酵：温度35～38度，湿度75%，发酵至5倍大。

把馒头鱼的鱼鳃，连鱼肚一起掐去。洗净、把鱼放入大盘、放些盐，姜丝，料酒、放些蒸鱼豉油、浇些植物油，隔水蒸4——5分钟、撒上葱花，闷1分钟即可。

准备材料，把馒头鱼的鱼鳃，连鱼肚一起掐去。

先来分享一款“年年有余（鱼）的花馍做法，希望所有看到它的小伙伴都能够年年有余，吉祥如意！将清水和酵母粉混合，如果室温较低，可以用温水混和酵母粉；倒进面粉。

免责声明
           本站所有信息均来自互联网搜集
1.与产品相关信息的真实性准确性均由发布单位及个人负责，
2.拒绝任何人以任何形式在本站发表与中华人民共和国法律相抵触的言论
3.请大家仔细辨认！并不代表本站观点,本站对此不承担任何相关法律责任！
4.如果发现本网站有任何文章侵犯你的权益,请立刻联系本站站长[ *** :775191930]，通知给予删除