1、碗中放糯米、水,浸泡一晚。碗中放五花肉、玉米粒,倒入香菇末、蛋清、生抽、料酒、白砂糖、盐,腌制20分钟。将馅料团成肉泥,裹满糯米。隔水,大火蒸30分钟。出锅,肉圆即可 *** 完成。
黄金豆腐丸子的做法 豆腐捏烂 将新鲜豆腐切块后捏烂 加入姜末,盐,香油 倒入适量花生油,搅拌均匀 加入鸡蛋拌匀 加入熟芝麻,搅拌 将豆腐泥团成丸子 炸至金黄 出锅。
宝宝辅食-黄金小肉丸的做法 准备食材:南瓜60克,鸡肉80克,胡萝卜适量。将胡萝卜洗净去皮,切成薄片。把鸡肉切成小块,放入碗中,加上一片柠檬腌制10分钟。
选淮山药 洗净去皮切碎丁 馒头去皮搓成碎末 肉馅中加姜末、黄酒、五香粉、盐搅拌均匀 加入馒头碎,山药丁和干淀粉 充分搅拌均匀,让肉馅上劲儿。如果肉馅偏干,可以放一个鸡蛋调整一下。
【迷你土豆小丸子】首先我们准备洗净的土豆两个,先切成薄片、再切成细丝,这个土豆丝切得有点长了,我们从中间把它切断,然后放入盆中。
牛肉丸子汤原料牛腿肉25克,鸡蛋50克,葱头100克,胡萝卜100克,土豆100克,豌豆20克,鸡油50克,精盐适量,胡椒粉1克,味精3克,鸡清汤800克,香叶少许,干辣椒少许,香桃适量,酸奶油5克。做法 牛肉洗净切民块。
1、炸至两面金黄就可以了 小窍门 糯米圆子搓好外边一定要加鸡蛋液。
2、先上锅把糯米饭煮上,煮饭期间准备其他材料。猪腿肉剁成肉末,肉不要太肥,肥瘦二八相间即可,也可以用全瘦肉。2 糯米饭煮好后盛起待稍凉。荸荠去皮后也剁成末。
3、盆中加入五花肉馅、糯米、鸡蛋、盐、料酒、生抽、葱姜末,顺时针搅拌均匀。 再加入面粉、淀粉、泡打粉、五香粉,继续搅拌均匀。 取一些肉馅放入手中,揉成小圆球。 锅中油温烧至7成热,下入肉丸子。
4、糯米淘洗干净蒸成米饭,加糖。请点击输入图片描述 2 生抽,和匀。请点击输入图片描述 3 取适量的糯米饭搓成丸子。请点击输入图片描述 4 做好的丸子。请点击输入图片描述 5 放进烧好油的锅里油炸。
5、糯米洗净,煮熟,五花肉切成粒,腊肉蒸熟后也切成粒。煮好的糯米饭放入盘中,加入腊肉粒,五花肉粒、姜米和调味品拌匀,搓成圆子,放入七成热的油中炸成呈金黄色即成。特别提示:糯米饭要煮得稍软。
6、注意2点: 盐加在酱油里,混在米中好搅拌 边加酱油边尝味道,建议尝起来偏淡,因为后期加热炸的时候会变咸。
1、糯米 适量 步骤 肉末放入盐,胡椒粉拌均匀。芋头去皮刨丝。糯米泡浸三小时沥干水分。将芋头丝放入肉末里拌均匀。将芋头肉末搓成丸子放入糯米里均匀裹上糯米。
2、油炸糯米肉丸子的做法步骤 1 先上锅把糯米饭煮上,煮饭期间准备其他材料。猪腿肉剁成肉末,肉不要太肥,肥瘦二八相间即可,也可以用全瘦肉。2 糯米饭煮好后盛起待稍凉。荸荠去皮后也剁成末。
3、 *** 小贴士 猪肉更好选三分肥七分瘦的,更香。肉馅里除了用荸荠,也可以用莲藕末,就是将九孔藕切片改丝再剁碎后加到肉末里,代替荸荠。
1、步骤:将荸荠切成绿豆大小的丁;将肉馅放在碗内,加入荸荠、鸡蛋、淀粉、胡椒粉、鸡粉、盐和少许清水,用力搅拌成厚糊状;蔬菜择洗干净;糯米洗净,用开水浸泡10分钟,沥干水分待用。
2、糯米鲜肉圆子 食材准备:一斤糯米(圆糯米和长糯米均可,个人感觉长糯米更好吃一些),洗净,无需浸泡。直接放入电饭锅内,加适量的盐煮熟。鲜肉末加:盐香葱末、生姜末、生抽搅打入味。
3、糯米放入碗中,放入多出一倍以上的清水,提前浸泡一夜,最短不能少于5小时。将猪肉剁碎,不要用绞肉机而是剁碎,这样可以保持肉的鲜嫩口感。加入鸡蛋、盐、鸡精、黑胡椒、白砂糖、香油、少量水,搅拌均匀。
4、做法步骤:先上锅把糯米饭煮上,煮饭期间准备其他材料。猪腿肉剁成肉末,肉不要太肥,肥瘦二八相间即可,也可以用全瘦肉。糯米饭煮好后盛起待稍凉。荸荠去皮后也剁成末。
5、糯米丸子怎么做,外酥里糯,比肉还香,孩子吃个不停呢?生活没有排练,特色美食并没有美肤。小伙伴们好,今日用糯米跟大家分享一道美食。
糯米肉圆子的做法如下:肉馅加入料酒少许、葱、姜、蒜、盐、五香粉、少许酱油拌均再加水淀粉水的多少看肉馅哈。长粒糯米提前冷水泡1-2个小时加一点水淀粉可以增加粘度。
珍珠糯米丸子的做法步骤 1 准备好材料、分别是瘦肉、糯米、料酒、淀粉、鸭蛋一个、食盐、鸡精 本来要用鸡蛋的,但是鸡蛋家里没有了,就用鸭蛋代替了、将糯米洗净后放在一旁,把瘦肉洗干净后剁成肉末。
步骤 1 糯米先泡5至6小时后滤干。鲜藕、猪肉及一小块姜一起剁碎捏成团,然后滚上糯米。步骤 2 上锅大火蒸20分钟 步骤 3 出锅时每个肉丸子上滴上两滴生抽 步骤 4 晶莹剔透,入口香滑。